4月26日(水)10:30~12:00
緑のカーテンでエコ生活を
講師は、富 淑子さん、小田 信子さん(NPO法人すいた市民環境会議)
おなじみになったこの講座。
参加されたかたのほとんどのかたが
毎年ゴーヤを育てておられ、昨年より美味しいものをと
勉強に来られた様子。
まず、地球温暖化等について説明していただきました。
驚いたのは、近くの釈迦ヶ池付近が夜になっても
真っ赤なヒートアイランド現象を起こしていました。
どうりで夜も暑いはずです
でも昨年ゴーヤを植えたかたは、
緑のカーテンのお陰で夏は快適だったと。
続いてゴーヤの植え方の説明。
土のこと、支柱の建てかた、育てるときのポイントを
丁寧に教えていただきました。
みなさん、熱心に質問しておられました。
鉢底石は、玉ねぎ等の入っているネットに入れておけば、
シーズン終わりにネットごと水で洗ってまた次に使えるということを教えてもらいました。
【お知らせ】
7月6日(木)10:30~14:00
「ゴーヤを干して使ってみよう 簡単な干し野菜の作り方・栄養・使い方」
の講座をします。
麻婆豆腐、春巻きなど8種類の料理を作ります。
お楽しみに!(申し込みは6月18日(日)9:50~公民館窓口)