17時前に図書館を出て、9年前に出張で来た時に同僚と行った店に向かう。この時、随分景気よく飲み食いしたのに、大変お得な価格だったような気がするのである。但し、会社が金を払ったので、そこは錯覚かもしれない。
場所は地図で調べて行ったのだが、道が微妙に直角に交差していないところもあり、しばらく迷う。一度、電車通に戻ってからリトライして、やっと寿司の「E」へたどり着いた。団体客はいたがカウンター席は先客1名と空いており、無事に着席。
満寿泉の冷酒を頼んで、刺し盛りを一人前で作ってもらう。
宴会の準備を忙しそうだったが、テキパキと刺し盛りが出てきた。
入っているのは、カンパチ、アオリイカ、マグロ、鯵、平目、甘エビ、バイ貝という品揃え。アオリイカがまたいい歯応えで、平目が強靭な味わい(昆布締めか?)、バイ貝の歯応えももちろん良かった。甘エビは青い卵を抱いてトロリとしている。
続いて、寿司を一貫ずつ握ってもらう。カウンターに一人でいた先客が「一貫づつ頼めますか」と確認してOKが出ていたのに便乗したのである(先客氏よありがとう)。まずは甘エビとしめ鯖から。甘エビにご飯のほんの少しの熱が伝わり、あっという間に溶けてしまう美味さだ。
次は穴子とウナギの親戚握り。本当は穴子の方が圧倒的に好きなのだが、味の強さの関係上、穴子、ウナギと食べたらウナギも相当美味かった。ウナギの寿司は関西ではよくあるが、やはりそちらの影響なのだろうか。
酒もなくなりつつあり、締め方向でお新香巻きとおすましを注文。お新香巻きは少しピリッとした味付け。おすましはエノキと茗荷に柑橘の香りが漂うものだった。
この締めで腹具合も満足して勘定をしてもらう。ちょうどお手ごろな金額に収まってホッとした(時に寿司をお好みで頼むと、大変なことになるからね)。納得の味と勘定である。
この後、住宅街のようなエリアを歩いて市電の停留場へ。
停留場の荒町から富山駅へ。
コンビニで富山のウイスキーなどを買い込みホテルに戻る。
今日は時間も早いので大浴場でひとっ風呂浴びることにした。大浴場はいいのだが、私より歳が上なのに風呂に入るマナーが分からない爺さんは今まで何をして生きてきたのか。全く哀れな限りである。
風呂から上がり、富山県砺波市のウイスキー、十年明Noirをソーダ割りで飲み、裂けるチーズをつまみにする。ちょっとスモーキーなモルトの風味も感じられる、なかなか美味しいウイスキーに満足。
ちなみに富山では地デジのチャンネル数がNHK2局、民放3局しかなく、見るものがない。やっぱりテレビ東京系がなくては。
今日の歩数は14146歩だった。
場所は地図で調べて行ったのだが、道が微妙に直角に交差していないところもあり、しばらく迷う。一度、電車通に戻ってからリトライして、やっと寿司の「E」へたどり着いた。団体客はいたがカウンター席は先客1名と空いており、無事に着席。
満寿泉の冷酒を頼んで、刺し盛りを一人前で作ってもらう。
宴会の準備を忙しそうだったが、テキパキと刺し盛りが出てきた。
入っているのは、カンパチ、アオリイカ、マグロ、鯵、平目、甘エビ、バイ貝という品揃え。アオリイカがまたいい歯応えで、平目が強靭な味わい(昆布締めか?)、バイ貝の歯応えももちろん良かった。甘エビは青い卵を抱いてトロリとしている。
続いて、寿司を一貫ずつ握ってもらう。カウンターに一人でいた先客が「一貫づつ頼めますか」と確認してOKが出ていたのに便乗したのである(先客氏よありがとう)。まずは甘エビとしめ鯖から。甘エビにご飯のほんの少しの熱が伝わり、あっという間に溶けてしまう美味さだ。
次は穴子とウナギの親戚握り。本当は穴子の方が圧倒的に好きなのだが、味の強さの関係上、穴子、ウナギと食べたらウナギも相当美味かった。ウナギの寿司は関西ではよくあるが、やはりそちらの影響なのだろうか。
酒もなくなりつつあり、締め方向でお新香巻きとおすましを注文。お新香巻きは少しピリッとした味付け。おすましはエノキと茗荷に柑橘の香りが漂うものだった。
この締めで腹具合も満足して勘定をしてもらう。ちょうどお手ごろな金額に収まってホッとした(時に寿司をお好みで頼むと、大変なことになるからね)。納得の味と勘定である。
この後、住宅街のようなエリアを歩いて市電の停留場へ。
停留場の荒町から富山駅へ。
コンビニで富山のウイスキーなどを買い込みホテルに戻る。
今日は時間も早いので大浴場でひとっ風呂浴びることにした。大浴場はいいのだが、私より歳が上なのに風呂に入るマナーが分からない爺さんは今まで何をして生きてきたのか。全く哀れな限りである。
風呂から上がり、富山県砺波市のウイスキー、十年明Noirをソーダ割りで飲み、裂けるチーズをつまみにする。ちょっとスモーキーなモルトの風味も感じられる、なかなか美味しいウイスキーに満足。
ちなみに富山では地デジのチャンネル数がNHK2局、民放3局しかなく、見るものがない。やっぱりテレビ東京系がなくては。
今日の歩数は14146歩だった。