家にあったもので晩御飯。

先週、今週と2人とも仕事で忙しく、まともに買い物に行けていませんでした。
お互い疲れていて、些細なことでもイライラ。
今日は、仕事の後にお天気も良かったので庭でコーヒー休憩。

夕食は、家にあったもので・・・ってことで
サラダと総菜パンを作りました。

今回は、小麦粉５５０タイプがあったので、それにこの前買ってきた
グルテンを追加してみることに。
そして、小さく丸めるのを相方君に頼んでみました。
やっぱり、2年半パン職人の修業をしただけあって、
つるつるの表面になり、生地もかなりいい感じにまとまるんですよね。
悔しいけれど・・・(笑)

生地はしっかり休憩させるようにって言われたので、
成形した後もしっかり休ませました。

いつものコーンマヨ・ツナパンに、ハムチーズとウインナーパンも作りました。
明日のお弁当と冷凍にします。(笑)

家にあったもので適当サラダと、
忘れられていた揚げカマンベールもオーブンへ。
それでも、結構ちゃんとした夕食になりました。

さぁ・・・明日、1日頑張ったら2日休みだ・・・頑張ろうっと！

お勧めのラー油。

近所のアジアスーパーの社長さんに、たまに調味料の使い方

レシピを教えてもらったりしている私。

餃子が食べたくなり・・・それも水餃子。

作るのは面倒だなってなり、スーパーで出来合いの物を買うことに。

餃子にお勧めの調味料って話になり、勧められたのがこれ！

ピーナッツ入りのラー油らしい。

これと黒酢を混ぜて、食べるのがおいしいんだとか。

どうやら、中国ではとっても有名なメーカーのものなんだとか。

餃子だけでなく、マーボ豆腐にいれたり、チャーハン、豆腐にかけてもおいしいって

おばさんの話を聞いていたら、万能調味料やん！！(笑)

今夜、さっそく夕食に水餃子と一緒に食べてみることに。

辛いのが苦手な、相方君には不評でしたが、

エビの水餃子と食べるとかなりおいしい！

これは、手抜き中華の献立に使えます。

でも、この大きな瓶いつになったら使いきれるのか。ふぅ・・・

こうやって、冷蔵庫の調味料が増えていく・・・

今年は、バウハウス創立100周年。

昔、ベルリンに住んでいたころ母親に連れられて行ったのが、

バウハウスに関連したところだった記憶があります。

あの頃は、美術館などに連れていかれるのがかなり苦痛でした。

退屈だし、何か意味が分からないし・・・

でも、あの頃連れて行ってもらったから、今でも名前が記憶に残っているのですが。

 

その小さい頃から、聞いたことがあったBauhausですが、

建築とデザインを主とした総合芸術学校 だったということを知ったのは、

こっちで暮らし始めて、友だちが住んでいるデッサウを訪ねた時のことです。

でも、当時は建築やデザインに興味もなく、

関連施設を見学したのに、今では記憶もあやふや。

 

その、Bauhausが今年創立100周年を迎えるということで、

ドイツ各地で記念事業が行われるというのを知ったのは去年の年末。

記念事業のHP☆

 

今日、街へ行くために電車を待っていたら、

向かい側のホームに貼ってあった大きなポスターがBauhausのものでした。

 

家に帰って、どんな記念事業があるのかと思って調べてみると・・・

ドイツ全土であるみたいです。

 

そして、ワイマールに新しいBauhausミュージアムが来週開館するようです。

どうして、ワイマール？？ベルリンやデッサウではないの？？と思った私。

Bauhausは、ワイマールで1919年に設立され、

ワイマール共和国の経済情勢の悪化と政治的混乱により、

拠点をワイマールからデッサウへと移し、その後ナチス・ドイツの弾圧を受け、

今度はベルリンに移転した後、1933年に完全に閉鎖したということを 

今回知りました。

 

ワイマールに設立されていたのにはちょっとびっくり。

 

フランクフルトからワイマールだと、電車で2時間と少しなので日帰り旅行も可能。

20年以上も行っていない、早速、ワイマールに行きたくなっています。

父親が来たら、一緒に行けないか計画してみます。

 

ここ最近、素敵だなって思う家具やデザインが、

Bauhausデザインといわれるものだということが分かったきたわたし。

いいものは、時が経ってもいいってことですね。

 

 

僕はどんどん贅沢になっているらしい。

さいきん　ぼくが好きな　ごはんはこれ。

おかあさんが　友だちのわんこの　

おかあさんから教えてもらったんだよね。

カリカリでもなく　缶でもなく　ガラスに入っているんだよ。

開けたときから　とってもいいにおいがするから　

ぼくは　しっぽぶんぶん。

毎日こんなにおいしいごはんなら　

まちがいなく　のこさず食べるんだけれどな。

おかあさんのには　それはぜいたくというものです　って言われたよ。

お留守番を　頑張っている日に　

ごほうびってくれることになっているらしい　ざんねんだ。

ってうちの贅沢Kaya坊ちゃんは言っております。(笑)

遊びに行った先のわんちゃんのごはんが　

食べたくて仕方がないKaya

最近同じものを買ってみたのですが、これがまあ、よく食べる。

Kayaの大きさならこの瓶２つとか。

そんなことしたら、うちの家破産するよ。(笑)

相方君には、Kayaが家族の中で唯一、

仕事もしていないのにいいものばかり食べて・・・って言われているのに。

歯が少なくなってから、硬いものを食べるのを嫌がるんです。

そうじゃなくてもあまり食べることに興味がないので、

ちゃんと食べてくれないと困るので・・・たまには贅沢させております。

トルコにいたら、こんなに良いごはんないし、

どうなっていたんだ？？って思います。

日本のお菓子はやっぱりおいしい。

友だちから、お裾分けといってもらった日本のお菓子。

　　　　

大好きな、YokuMokuのもの。

パッケージからして、可愛いし。

こういうお菓子って、ドイツにはありません。ドイツのケーキもどちらかといえば、素朴な感じで、フランスのお菓子みたいな華やかさはないし。(笑)

たまに貰う日本のお菓子を食べると、

やっぱり幸せな気持ちになれますねー

この有難味があんまり分からず、味わって食べてくれない相方君とはわけっこせずに(笑)

こっそり一人でコーヒーを飲むときに味わって食べています。なんて意地悪な私だ！

もちろん、大好きなシガールは、最後まで残しました。

休みの日は、日中を庭で過ごします。

いい天気の月曜日。

日本では、新しい元号が発表されたらしい。。。

昭和から平成に変わった時もしばらく違和感があったけれど、

ドイツにいるときに元号が変わったので、

またしばらく日本の公式な書類を書くときに、令和何年？？ってことになるんだろうな。

今でも平成何年かも毎回怪しい私なのに。

っていうか、『令』て漢字は『命令』と重なってちょっと変な感じ。

友だちから株分けしてもらった、勿忘草は可愛い。

さて、何も用事がないお休みの日は、

散歩の後に犬友だちと、庭でコーヒーを飲んだ後も庭で過ごしています。

幸いなことに私も花粉症とかがないからこんなに、外で過ごせるんです。　　

家計簿の〆も、本を読むのもすべて外(笑)

陽がかげるとやっぱりまだ肌寒いけれど、

あの暗い冬が終わったって思うと気分が明るくなります。

もちろん、私と同じで太陽の光が大好きなKayaも一緒です。