頂き物の寒ブリはお刺身にして

今夜の夕食は鱒寿司と、頂いた寒ブリの鮮度が良かったのでお刺身に。
お兄ちゃんはお刺身が大好物で、これさえ有れば他は何も要らない位。


以前、アジのお刺身をひいてあげた時に、花びらの様に盛り付けをした
事があり、子供達に大好評だったのですが覚えて居たらしく、花びらにして！

要望に答えてちょっとだけおしゃれに見える様に盛り付けました。


お昼に買い出しに出たら丁度駅弁祭りをやって居たので、子供達に人気の
鱒寿司を買っておいて今夜の夕食に回しました。

弟は、鱒寿司を３切れ食べながら寒ブリのお刺身でご飯を３杯も平らげ
お腹一杯だぁ～!!っと満足げにして居ました。


３日間の食事を作って見て、何でも良いよって今まで言って来た逆に
何を食べさせ様かと考えたり悩んだりする気持ちが良く分かりました。


自分１人だけの食事なら、それこそ何でも良いのですが、家族の事を
考えると、どうせなら美味しい物をとか、栄養のバランスがとか
中々難しいもんだなぁ～って感じます。


これからもまだ２週間以上続けなければ成らないわけで、仕事を早く
切りにして帰って準備をしないと成らないのが結構大変かも・・・・


会議が予定されてる日が何日か有って、その日は事前に準備するしかなさそうです。

事故の余波が多方面に

今日は奥さんの手術入院に伴い、色んなスケジュールを調整する事にしました。


18日入院、19日手術予定なので、17日迄は良しとして18・19日の予定を
とりあえずキャンセルして日程変更依頼をする事に。


20日には高森北小学校のスキー教室があり、翌21日は地元子供会のボウリングが
予定されているので、おばあちゃんと分担して対応する事に打ち合わせ。

26日頃には退院予定なんですが、翌27日が父兄参観日に成っていたり。

奥さんの入院中のこの間の段取りやら準備の打ち合わせをしました。


事故車をどうするかも今後の課題では有りますが全損に成りそうだとか・・・・

術後３ヶ月過ぎには今度は骨を繋いだプレートの取り出し手術だとか・・・・


奥さんは元より、家族全員が通常生活に戻れる迄には大分先まで掛かりそうです。