桔梗原

なははな一日

黄金比カリーー

2009-08-29 16:54:30 | おいっし!
子供達は8月の中旬から夏休みで家に帰ってきています。
息子は自動車教習所に通っていて、今日実地の卒検に合格しました。
後は来週木曜日に学課に合格すれば
晴れてひよっこドライバーの誕生です。おお~こわ!!

娘は娘で、この夏成人式がありました。
我が町では昔から成人式は8月15日に行われます。
ですから、未成年は誰もいませんし、21歳になっている子も大勢いますので
どこかの乱痴気騒ぎのような成人式にはなりません。
でもみんな飲める訳で大いに盛り上がります。
式の日には翌日の午前2時にはまだ帰ってきませんでしたけどね・・

8月は私の仕事がそれはそれは忙しくて、
家族でゆっくり過ごすことのないまま終わりそうです。
たま~~に娘が食事を作ってくれたのですが、
その中で一番人気だったのがこれ!!
ネットのお料理サイトに載っているレシピで、
作ったらとても美味しかったからと家でも作ってくれました。

         黄金比カレー

市販のカレールーを使うのですが、ルーの組み合わせで、
これがすごく美味しい比率らしいです。
絶品(辛口)半箱

こくまろ(中辛) 半箱

ジャワ(辛口) 一かけら

醤油、ウスターソース はちみつ 各大さじ1

辛さはお好みで変えても美味しさは変わらないようですよ。
確かにカレー専門店で食べるカレーのように美味しかったです。
みなさんもお試しあれ~~

私も負けじとお料理
冷やし五目かけうどん
桜エビの天ぷら、山芋、みょうが、ネギ、きゅうり、トリのささみ
こちとら年季が入っているからねっ!!!

市内のお茶屋さんの入り口にある花車。
トリの顔みたいでカワイイ!!
昔は実際に走っていたオート三輪です!!
今はお店の顔として季節の花を飾っています。

コメント (9)
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