メンマを仕込んでみました。
100°Cで１時間茹でた筍を30%の塩で１ヶ月間塩漬けします。
昨年は若竹で作ったけど、今年は竹に成りかけの筍。さてどうなりますか・・・
息子夫婦に「こっちから言うのもなんですが、
もし母の日にナニかくれるのなら、アジサイが入っている寄せ植えが欲しいです」
と具体的にリクエストしました。
「ちょっと早いけど」と
寄せ植えとアジサイの鉢を買って来てくれました。
とても綺麗な色のアジサイです。ありがとうね。
コストコで買って来た、直径３４センチのピザ
日本人びっくりです！！
でも美味しい！！一回で食べきれないねえ
