連休最終日は草取りと花壇の手入れを一日やりました。
もう10年も植えっぱなしだったジャーマンアイリスをいよいよ植え替えようと
掘り起こしました。
球根の下に球根が出来て横にも出来て、球根が絡まるぐらいびっしり付いていました。
これをバラバラにしたら、何倍もの広さがないと植えきれなくなるなぁ・・・
どうしようかなぁ・・・
草取りをした場所はミョウガがあるのですが、秋ミョウガが出てました。
ちょっと時期が遅くて、食べられそうなものだけ収穫しました。
そのまま刻んで食べるのと、三杯にするもの。
風味があって美味しいですね。