お久しぶりのメンバーで集合して、納涼会をしました。
5年前にいた部署で、私が窓口になっていたお取引先の各社の営業マンさんたち6人での集まりです。
納期も内容も、厳しい部署だったので、みんな毎日奔走してたから、当時はなんだか、戦友みたいになってました。『なんとか乗り切ろう』と会社の枠を超えた仲間意識とでもいましょうか・・・・
あれから5年。転勤や、転職などで、全員がわが社の担当を外れました。
私自身も転勤し、今は仕事抜きの間柄になり、こうやって、集まっています。
28歳独身青年、30代のワーキングマザーや、40代の中堅どころ、そして、さらに年上の私とか、年齢もさまざま。
接待使いにも好適な個室仕様の並木通り入り口の割烹 『並木の隠れ家 いちりん』。
日本酒押しのお店なので、日本酒好きの”好き心”をくすぐる品ぞろえ。宝剣、雨後の月、黒龍、獺祭など。
たまたま、この日ご一緒した中に、某酒造メーカーの御曹司がいました。『うちの酒は置いてありませんね・・・・』
店内を進んでいくと、いかにもここで靴を脱ぐような小上がりがあるので、心も体もすでに靴を脱ぐ準備をしてたら・・・・・・予想外に「靴のままでどうぞ」と言われ・・・・・オットットと、ずっこけそう(←死語?)になりました。
こんな風に↓本日のオススメではなく、本日のこだわりが提示されているので、食材には自信がある様子。
お造り盛り合わせ。板(?)のサイズがデカ過ぎて、横並び3人分の幅を取ってましたけど・・・・
タコ、マグロなどのポピュラーなものから、アナゴ、なましらす、岩牡蠣。なかなかゴージャスなラインナップ。
天ぷらは、外食に限る、と決意している主婦です。私の腕では、サクサクっ感は、ムリと決めています。
そんなで、天ぷらは、もっぱらプロにお任せで、小イワシと、トウモロコシ。
本日のこだわりから、竹原産垰下(タオシタ)牛のたたき。見て!!この薔薇色な肉質。タオシタ牛ちゃん、なかなかの美人さん。
溶いた生卵をかけていただきます。これが『うんまぁ~い』と大好評。このアイデアいただきです。
6人に対して、5切れしかなかったらどうしよう?と緊張感が走りましたが・・・・・・7切れありました。ホッ。
コウネのサラダ。アレレ??サラダなのに、ほぼ焼肉???というくらいのコウネのボリューム。6人でシェアしても、十分な量でした。
さすが、日本酒押しの店だけあって、エイヒレの炙りとか、イワシの味醂干しとか、いかにもな酒の肴も美味しい。
特にエイヒレ。厚みがあって、歯ごたえ抜群。もう、呑兵衛のおじさん、そのものの嗜好ですが・・・・・私、お酒には弱いです
このお店のスペシャルサービスは、本日のおススメの日本酒を、全員にぐい飲み1杯ずつ無料で出してくれることです。←これ、日本酒好きには、たまらんでしょう?
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