Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

いかにも健康によさそうな

2019-07-03 | パン・スイーツ

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会社の社員食堂に月イチくらいで、いろんなお店が出店してくれるのですが、先月はコールドプレスジュース専門店の『Verite(ヴェリテ)』でした。

コールドプレスジュースの定義ってよくわかっていないのだけど・・・・・健康によさそうじゃない???

おじさんたちってこういうのに興味しめさないでしょ?せっかく出店していただいたのに、売れ残りをたくさん出させては申し訳ない。
ここはワタシの女子力発揮して、積極的に購入することに。

サンドイッチは、最近流行りのバエ的な。
健康志向でお野菜たっぷり。食べにくいのはもうお約束で(爆)

こういうサンドイッチの映えポイントは、紫キャベツのアクセントですね。
野菜オンリーでヘルシーでしょ。
せっかくですから、コールドプレスジュースとやらにも、チャレンジしてみます。
Sサイズボトルで500円。緑・オレンジ(人参)・紫(ビーツ)の3種類から、紫をチョイス。
かなりビーツの味がします。スムージーと違ってサラリとしているのだけど、素材の匂いや味が立ち上ってくる感じ。
コールドプレスジュースは、ゆっくり時間をかけて、果実を破砕してそのまま加熱することなく搾汁する方法なんだとか。
ミキサーをガァァァ~と回してハイ出来上がり!!とカンタンにはいかないみたい。
果実や野菜をサラサラの液体に変化させるまでには、手間も経費も掛かるだろうから、ちょっとお値段お高めになっちゃうのは致し方ないのかな

こういうのを食べたり、飲んだりしていると、いかにも健康によさそうで、それはたしかなんだけど・・・・まだまだガツンと食べたい食いしん坊魂が枯れておりません。


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