及川雫さんソロ＆竹葉 能登純米しずく無濾過生原酒

今日は及川さんのソロが発表されました。ついにかー。というかこのイラストめっちゃいい短髪娘ですねー。

ってことで今日のお酒も「しずく」で、といえたら良かったんですがたまたまです。翌日日記を書いてる今気づきました。
石川のお酒も結構頂いてますがこれは初めてだと思います竹葉。はい、日記検索してもありませんでした。リカーランドトップで確保してきた生酒ですが、無濾過生原です。定番の高野豆腐生姜含め煮で開封します～
スペックは、度数17％、酒度+2、酸度2.1。精米歩合55％の能登産山田錦を使用でお値段は税抜で1600円。

口開けの香りは、コンビニ弁当。いや、第一印象がプラスチック的でした。でもうまそうな匂いでもあったので。あと若干目に来る感、これはかなりの酸じゃないでしょうか。
一口目、うん、グッときます。すっぱい。微発泡してるのかな、口当たりから舌への刺激も感じます。ただ原酒の蜜のような甘味も確かに感じられて、それらが生酒の瑞々しさで一挙に飛び込んできます。勢いがいいので甘酸っぱいというよりも、あまい！すっぱい！微炭酸！って感じですね。
舌の上に乗っかってくると、ここでは意外なほどお米の旨さが出てるように思えます。ああ、山田錦でした。なるほど、これは「米ッ！旨ッ！山田錦ッ！」の系譜です。
後味は笑っちゃうほどキレます。辛口というよりは、アルコール（腰）の強さと酸味で走り抜けていくようです、後は度数の力で胸がカッと燃えますね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、もう途中からずっと「日野茜」しか頭になかったです。
（飲む）あまい！すっぱい！微炭酸！米ッ！旨ッ！山田錦ッ！ボンバーッ！（熱くなる）そんな感じです。良いですね、なんだか元気になる酒姿です。

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◎2/2合計　1527.18kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.5kg、体脂肪率21.9％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（生姜ほんだしスープ：10kcal


○昼＊
　（エビドリア：363kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（竹葉 能登純米しずく無濾過生原酒 300ml：309.00kcal

　（ひとくちの凍り豆腐45g：236.70kcal
　（生姜20g：6.00kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal

　（白菜117g：16.38kcal
　（ほうれんそう11g：2.20kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（じゃがいも25g：19.00kcal
　（かぼちゃ21g：19.11kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト19g：5.51kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮11g：1.98kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん37g：13.69kcal
　（大根29g：5.22kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（ブッコロリ22g：7.26kcal
　（カリフラワ15g：4.05kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ながねぎ11g：3.08kcal
　（ピーマン25g：5.50kcal
　（ひらたけ9g：1.80kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（いんげん17g：3.91kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（ズッキーニ15g：2.10kcal
　（揚げなす17g：34.34kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（オールブラン4g：14.10kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり32g：9.60kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal