デレ3rdライブのBD買ってしまった＆浦霞 純米生原酒 しぼりたて

今日昼はデレステのスタミナが切れたらポプマスをやって、フレちゃん引いて、

ポプマスのスタミナが切れたらデレステをやってと過ごして、夕方からは3rdライブDay2の配信を観てます。私が初めて参加したライブがこれだったので、本当に懐かしいですね。。お酒は浦霞の新酒を開封します。
スペックは、度数17％、酒度±0～-1、酸度1.6。精米歩合65％のまなむすめを使用でお値段は税抜で1340円。

口開けの香りは、ジュース？みかんとかの果汁の濃いジュースを連想しました。酸味と甘味のを含んだ匂いのような気がします。
一口目、あー生原酒。蜜のような甘さと、しっかりしたお酒の腰が瑞々しい口当たりに飛び込んで来ます。
それにしても流石の浦霞、新酒の原酒にしてこの飲みやすさ。全般的に雑味が無く飲み口が柔らかいんですよね。
舌の上では甘さの後ろから旨味が顔を出してくるようです。それと同時に後からアルコールの強さがきます。それでもって後味をかき消して胸がカッと熱くなる。これは飲みやすくなおかつ回りますねえ。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、思い浮かんだのは「藤本里奈」ぽよでした。
人当たりのよさと芯の強さ（物理）はぴったりだと思います。あと、香りの華やかさよりもグッと来る甘味と旨味で魅せてるところも合ってる

あと配信が良すぎたのでライブBDを今更買ってしまいました。
酔った勢いでマンマとって感じですが、自分が参加したライブのBDは家宝になることは間違いないので。むしろなぜ今まで持ってなかったのかとも。いい機会だったかもです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/31合計　1139.955kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.9kg、体脂肪率22.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（浦霞 純米生原酒 しぼりたて 300ml：309.00kcal

　（牛すじ串２本：68kcal
　（たら285g：219.45kcal
　（プチッと鍋塩ちゃんこ：12kcal
　（玉ねぎ天143g：183kcal

　（白菜200g：28.00kcal
　（ほうれんそう32g：6.40kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（アボカド3g：5.61kcal
　（かぼちゃ9g：8.19kcal
　（ごぼう31g：20.15kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（にんじん41g：15.17kcal
　（大根38g：6.84kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（ながねぎ9g：2.52kcal
　（ピーマン23g：5.06kcal
　（ひらたけ14g：2.80kcal
　（えりんぎ15g：3.60kcal
　（いんげん14g：3.22kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（オールブラン3g：10.58kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ8g：2.40kcal
　（バナメイ海老12g：11.64kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（生姜10g：3.00kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ1：3.66kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生 が飲みたくて通販してしまった

私がお酒ポチるときはたいてい酔っ払った勢いですが、陸奥八仙の吟生は私が世の中で一番好きなお酒で、海老名に引っ越してから行動範囲に八仙扱ってる酒屋さんがなくなってしまったので今年は計画的に酔っ払ってポチりました。そしたら何か他にもいくつか買ってたようです。
水曜日には到着してたのですが、デレポプ忙しかったので落ち着くまで我慢してました。そしてついに本日封切りです（＾＾
スペックは、度数16％、酒度±0、酸度1.1。精米歩合55％の花吹雪を麹に、60％のまっしぐらを掛に使用でお値段は1870円の税込み。

口開けの香りは、そうですねこの墨のような畳のような匂い。懐かしく思い出します。書道教室ってよく例えてました、そんな上立ち香です。
一口目、これこれ甘露甘露。生酒の瑞々しさで磨かれた吟醸香が甘みを伴って口当たりに飛び込んで来ます。この甘い香りがベタつかず、サッと舌に展開していくのが心地よくて、「クリア」って表現を通り越して「クリスタルな飲み口」と評してました。いやー。これはやっぱり凄い。
香り自体もそこらの大吟醸や純大吟と比較したら明らかに上回るほど華やかで、どうしたらこんなお酒になるんでしょうね。最近醸造アルコールを使って香りをブーストしてるんじゃないかって考える事が多かったですが、八仙は単にそれだけじゃなく醸造アルコールを感じさせません。
なんでだろう。雑味のなさでしょうか。香りと甘みにフォーカスして忘れてましたがそういえば酸も苦さも渋さも、ああお米の旨味すらも感じられないというか気にならないです。
それ故か後味もえっ後味あったっけって思い返す必要があるくらい自然にフェイドアウトします。キレるとかではないです。飛び込んでくる品のいい甘みと華やかな香りに脳が支配されてそれ以外が気にならない。または気にならないくらいに削ぎ落としてるんですね。
いや、飲んでる側からすれば「結果」を受け取るだけですが、この酒姿はたぶん「なんとなく醸したらそうなった」んじゃないですよね。理想とする酒質があり、それに向かって改良を重ねていった到達点だと思います。
私がこのお酒に出会ったのは2014年、「いろいろな銘柄の日本酒を自分で冷蔵庫から出して６時間飲み放題、オツマミ持ち込み放題」の西新宿のお店でした。今ではもう絶対にNGな業態ですが、あの経験があって今があるなぁと思います。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、このお酒は私にとってレジェンドですし、一年ぶりに会えた感動も含めて今年の一本目はまず「天海春香」さんで。
私はXBOX360からのアイマスユーザですが、私に近い頃からとかそれよりもアケマスからとか、古参のＰさんならこの名前がどんな意味を持つのかおわかりいただけるんじゃないかと！
いっやしかし美味いな。改めて驚きます。純米でも無濾過でもない吟醸酒（冷酒）が好きでこのラベルをご存知無いかたは是非一度飲んでみると良いと思いますよ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/28合計　1787.485kcal　摂取アルコール量48ml（体重69kg、体脂肪率21.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生 300ml：309.00kcal

　（たこ172g：170.28kcal
　（わさび11g：29.15kcal
　（ながねぎ9g：2.52kcal
　（きゅうり13g：1.82kcal
　（みょうが7g：0.84kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（生姜4g：1.20kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal

　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ104g：104.00kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり23g：6.90kcal
　（小松菜31g：4.34kcal
　（ほうれんそう28g：5.60kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（ブッコロリ19g：6.27kcal
　（カリフラワ11g：2.97kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ピーマン30g：6.60kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（えりんぎ14g：3.36kcal
　（いんげん11g：2.53kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（にんじん26g：9.62kcal
　（大根46g：8.28kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（オールブラン3g：10.58kcal
　（アボカド10g：18.70kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（枝豆8g：10.72kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（じゃがいも18g：13.68kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

デレ新ユニット発表ポプ追加キャラ発表

千夜イベも終わって一息ついたかなってところにデレステ次回イベントで新曲新ユニット告知。またガラの悪そうな感じで楽しみです。
そしてポプマスも早くも追加キャラ、幸子冬優子という少数精鋭。特にポプマスはスタートダッシュで畳み掛けて来ようとしてるのがわかって、なんとなくデレステの初期を思い出してほっこりしてます。
でもこのゲーム難しくないですか。というか私が下手くそすぎませんか。皆さんなんで400万とか出せるんですか。まあたぶんハコユレ一回中に２度リンクアピールとかしてるんだと思いますがどんな指してるんですか。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/28合計　1787.485kcal　摂取アルコール量48ml（体重69kg、体脂肪率21.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（チーズミックスデニッシュサンド：436.3kcal
　（かきたま春雨：69kcal


○夜＊
　（福小町 無圧汲み出し 純米吟醸原酒 一回瓶火入 美山錦仕込 300ml：309.00kcal

　（つぶ貝わさび96g：71.04kcal
　（高浜のおでんはこれ：149kcal
　（もちもち彩り串天：232kcal
　（プチッと鍋塩ちゃんこ：12kcal

　（アボカド4g：7.48kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（ごぼう32g：20.80kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（白菜66g：9.24kcal
　（小松菜25g：3.50kcal
　（ほうれんそう14g：2.80kcal
　（さといも22g：12.76kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん21g：7.77kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（オクラ12g：3.60kcal
　（オールブラン6g：21.15kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ブッコロリ16g：5.28kcal
　（カリフラワ7g：1.89kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ10g：2.80kcal
　（ピーマン26g：5.72kcal
　（ひらたけ18g：3.60kcal
　（えりんぎ12g：2.88kcal
　（いんげん16g：3.68kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり14g：4.20kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

デレステ本当はイベント最終日＆福小町 無圧汲み出し 純米吟醸原酒 一回瓶火入 美山錦仕込

今回のデレステイベントは白雪千夜が報酬のイベントだったのでできる限り走りました。ポプマスのリリースと重ならなければもうちょいやれたかもですが、全力は尽くせたと思います。なので満足感の一本は秋田の湯沢の福小町で！
スペックは、度数16.5％、酒度+2.0、酸度情報1.3。精米歩合550％の美山錦を使用でお値段は税別で1400円。

口開けの香りは、草のような。でもこれはだいぶ癖のある匂いで、タバコを連想しました。火を付ける前の紙巻たばこ。ラベル裏にも「荒濾過で出荷しています」とのこと、無濾過原酒みたいですね。
一口目、いやいや、スルッと入ってきますよ。口当たりにムロカカンは無いですね。なかなかの度数ですが、原酒らしいアタリの強さもなく飲みやすい、これは、火入れが仕事してるような気がします。瑞々しさを抑え気味にしていることで、腰の強さや無濾過のアラを飛び込ませず、まずはゆったりと福小町らしい酒あたりの良さを楽しませてくれます。
で、舌の上に入ると主張してきますね。度数を感じる芯のある飲みごたえに、原酒らしい甘みと折り重なるような吟醸香です。これはなかなかに複雑。
そして後味の段に入って荒濾過らしいというか、新酒に近い癖が余韻に残ります。酸は強くないですね、かすかに痺れるような感覚、これは苦味に部類されるものかもです。
最後の余韻だけ取ってみると若さや荒さが気になるかもしれませんが、口当たりから後味まで全体通してみると優雅かつ一癖あるなかなか興味深い酒姿になってると思います。結局の所酒の人あたりがいい福小町さんの長所が強すぎて納得させられてるのかもしれませんが。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は途中からひとり思いついてました、「小早川紗枝」はんで。
福小町っていいとこのお嬢さんを思い浮かべがちで、今回も例にもれないんですが、デレのお嬢さま方の中でもゴリゴリの京言葉でインパクトを加えてる感を受けまして。
そういえば昔池袋セーブの酒販コーナーで京都の料亭でも出されてるお酒ですよって勧められた気がします。紗枝はんがお酒飲めるようになったら福小町には納得してくれそうな気がします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/28合計　1787.485kcal　摂取アルコール量48ml（体重69kg、体脂肪率21.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（バラエティミックスサンド：373kcal
　（オニオングラタンスープ：59kcal


○夜＊
　（福小町 無圧汲み出し 純米吟醸原酒 一回瓶火入 美山錦仕込 300ml：309.00kcal

　（真たらすり身161g：144.90kcal
　（ひとくちの凍り豆腐48g：252.48kcal
　（生姜19g：5.70kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal

　（白菜44g：6.16kcal
　（はるさめ8g：27.36kcal
　（小松菜33g：4.62kcal
　（ほうれんそう18g：3.60kcal
　（さといも21g：12.18kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん42g：15.54kcal
　（大根46g：8.28kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（揚げなす10g：20.20kcal
　（オールブラン5g：17.63kcal
　（アボカド4g：7.48kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（アスパラガス7g：1.54kcal
　（ミニトマト19g：5.51kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（じゃがいも7g：5.32kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（ブッコロリ30g：9.90kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ10g：2.80kcal
　（ピーマン20g：4.40kcal
　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（パプリカ16g：4.80kcal
　（バナメイ海老38g：36.86kcal
　（あさり16g：4.80kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

ポプマス限定閣下＆白雪 大吟醸生酒（再14）

今日は早くもポプマスで限定衣装スキルがリリースされるって事で冷やかし程度に引かせて頂いたら春香さんのサイン！スクショ取り逃しましたが！春香さんのこと閣下って言ってももうわからない人の方が多いのかな！

ってことで強そうなスキルを頂きました。メインデッキに属性の合う子が居ないので、誰に使ってもらおうか悩みどころです。けど、今は悩んでる余裕が無いのでとりあえずデレステイベント走っときます。
走りながら今週の白雪飲っときます。アテは最近焼きサバが正義です。
スペックは、度数14～15％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で1180円。

口開けの香りは、若さを感じる緑っぽい匂い、そして割と珍しいことにミルクを思わせるような香りがします。うん、牛乳の甘みみたいな。いまだかつて無い上立ちですね。
一口目、キリッときます。精米歩合通りの洗練された嫌味のない口当たりに、醸造アルコールがいい感じに効いて乗っかる鋭さがまとまって爽やかさになってます。これぞ白雪の清冽さ。
そこから花開く透明度の高い甘みを伴った華やかな香り、後味までピリッと感と香りが続いてサーッと流れて過ぎるようです。
やっぱりこれですねー。アテは生野菜に何もつけないでバリバリやってイケます。そのくらいの透明度ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は「透明感」ってワードが先行しすぎてしまったのでデレに戻れませんでした、シャニマスから「浅倉透」でお願いします。
いや好きなんですよねCPを顔に使い切っちゃいましたってあの残念感。あとショートカット

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/27合計　2277.165kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.4kg、体脂肪率22％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（スペシャルサンド：203kcal
　（坦々春雨：99kcal


○夜＊
　（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（塩サバ348g：1110.12kcal

　（プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋：17kcal
　（白菜49g：6.86kcal
　（小松菜42g：5.88kcal
　（ほうれんそう24g：4.80kcal
　（じゃがいも14g：10.64kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（ブッコロリ16g：5.28kcal
　（カリフラワ6g：1.62kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（ピーマン27g：5.94kcal
　（ひらたけ19g：3.80kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん33g：12.21kcal
　（大根37g：6.66kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（揚げなす8g：16.16kcal
　（オールブラン1g：3.53kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう22g：14.30kcal
　（きゅうり14g：1.96kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト20g：5.80kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮10g：1.80kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal
　（バナメイ海老12g：11.64kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

比良松 純米吟醸 しぼりたて60

本日の一本は福岡の比良松、私は初めて利かせていただく銘柄ですが、これはリカーランドトップでジャケ（ラベル）買いしてきました。こういう清涼感があるデザイン好きなんですよね。
スペックは、度数15％、酒度±0、酸度情報なし。精米歩合60％の福岡県産山田錦を使用でお値段は税別で1300円。

口開けの香りは、素直なお酒の匂いに混じってコンクリでしょうか。硬いような石のようなそれでも自然ではないような、そんな感じの上立ちが来ました。
一口目、おう。清冽な印象。あれ、生酒じゃなかったですよね、瑞々しさがかなり効いていて、さらに口当たりがスマートな水のようなのでクリアな、ハイレベルに私好みな飲み口です。
舌の上では若干の新酒感。たぶん酸味が優勢なんじゃないかなと思うんですけどさほど気にならない程度のトンガリ具合で、むしろ甘み控えめな吟醸香の方が際立ってるかも。
後味でやっと酸が刺してくるようですが、それが割と後味をサッパリさせるのを手助けしてるようですね。
一言で纏めるとだいぶ美味いな。
私好みな酒質です。これは良いモノを見つけたかも。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、スマートで勢いがありつつ私好みの短髪となると思い浮かんだのは「水木聖來」さんです。
なんせまあスッキリしていてカッコいいんですよね。この瑞々しさなら弾けるダンス感も合ってるんじゃないかなと。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/26合計　1800.615kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.4kg、体脂肪率21.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（ジューシーハムエッグサンド：384kcal
　（じっくりコトコトこんがりパンシーフードクラムチャウダー：105kcal


○夜＊
　（比良松 純米吟醸 しぼりたて60 300ml：309.00kcal

　（牡蠣288g：172.80kcal
　（高浜のおでんはこれ：149kcal

　（白菜40g：5.60kcal
　（小松菜30g：4.20kcal
　（ほうれんそう36g：7.20kcal
　（じゃがいも15g：11.40kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ16g：4.48kcal
　（ピーマン34g：7.48kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（さといも17g：9.86kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根41g：7.38kcal
　（ズッキーニ14g：1.96kcal
　（揚げなす55g：111.10kcal
　（オールブラン9g：31.73kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（かぼちゃ12g：10.92kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（きゅうり17g：2.38kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト18g：5.22kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（メンマ水煮13g：2.34kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（パプリカ15g：4.50kcal
　（バナメイ海老23g：22.31kcal
　（あさり20g：6.00kcal
　（生姜8g：2.40kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

越後桜 大吟醸（再14）

週明け出勤日、退勤して電車の中でポプマスやってロピアよって帰ってきてデレステ放置しながら料理とか洗濯とかしてたらもう22時半です。これは普段飲み大吟醸で鮭を焼きましょう。
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で770円。

口開けの香りは、甘めですね。お米らしい匂いもあがってくるような。越後桜にこれを感じる場合は割と腹が減っているということがわかってきてます。
一口目、結構口当たりから醸造アルコール感が今日は来ますが、キツくはないですね。火入れの落ち着いた風味らしく、しっとりと香ります。
後味まで吟醸香がしっかり残って、目を閉じると割と芯のある印象です。今日は大人な感じですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、落ち着いた大人の女性ってなるとさすがのデレでも限られて来るんですよね。
今日は「和久井留美」さんが浮かびました。キリッとした外観に内面の可愛らしさ、前職を辞してる憂いのあるとこがちょっとピリッと来る、純米じゃないなって感じってことで。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/25合計　2086.965kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.4kg、体脂肪率21.8％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（スペシャルサンド：203kcal
　（かきたま春雨：69kcal


○夜＊
　（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal

　（銀鮭422g：860.88kcal
　（プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋：17kcal
　（白菜32g：4.48kcal
　（小松菜17g：2.38kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん22g：8.14kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ズッキーニ18g：2.52kcal
　（揚げなす7g：14.14kcal
　（オールブラン5g：17.63kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（かぼちゃ18g：16.38kcal
　（ごぼう34g：22.10kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮5g：0.90kcal
　（じゃがいも12g：9.12kcal
　（れんこん9g：5.94kcal
　（ブッコロリ26g：8.58kcal
　（カリフラワ6g：1.62kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（ピーマン22g：4.84kcal
　（ひらたけ17g：3.40kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（パプリカ27g：8.10kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり11g：3.30kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal
　（生姜4g：1.20kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

加賀鳶 極寒純米 無濾過生

今日は雪だか雨だか予報されてましたので、部屋から一歩も出ない覚悟をキメてデレステとポプマスだけやってました。スマホの充電が無限ならいいんですが。晩酌には在庫の高野豆腐と冷凍牡蠣を準備して、ViNAWALKのマルイで抑えておいた石川は加賀鳶を。引越し祝いに皆さんから極上原酒を頂いてましたが、これは極寒純米だそうです。雪大丈夫ですかね。
スペックは度数18％、酒度+6、酸度1.8。精米歩合65％の宮城県産米を使用でお値段は1488円の税込。

口開けの香りは、殆ど無臭ですが、つよく嗅ぐと無濾過生酒らしい金属的な上立ちがうっすらとあるような。やっぱり口開けフェイズだけではわかりません。
一口目、うーん無濾過生原酒。口当たりからムロカカンがガッときます。そうですね、辛口のガツンと来る強さとお酒の腰の強さと無濾過の酸味渋味あたりが大挙して押し寄せてくるようです。
舌の上では旨味が優勢、ここに来ると癖や嫌味はあまり感じず、生原酒らしい甘みに取って代わるようです。なかなか。上手いバトンの渡し方です。インパクト強いですが嫌味になりません。
そして後味はカタナを思わせるようなキレ味です。これだけ濃厚な風味がありながら後に引きずらない。暴力的なまでに殴ってきてサッとハケる、カッコいい酒姿ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、実は昨日のお酒で例えようかなーと思ったキャラがこっちで来ました。「向井拓海」で。
途中見せてくれる甘みも含めて、オラついてるけどちゃんとアイドルする所はする（でも濃すぎる）ところと潔い後味はピッタリじゃないかなと！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/24合計　1210.72kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.4kg、体脂肪率21.8％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（加賀鳶 極寒純米 無濾過生 300ml：309.00kcal

　（牛すじ串２本：68kcal
　（アボカド11g：20.57kcal
　（かぼちゃ19g：17.29kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（きゅうり11g：1.54kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（ミニトマト18g：5.22kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース6g：5.58kcal
　（メンマ水煮11g：1.98kcal
　（白菜56g：7.84kcal
　（小松菜19g：2.66kcal
　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（じゃがいも7g：5.32kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ブッコロリ31g：10.23kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン9g：6.66kcal
　（ながねぎ13g：3.64kcal
　（ピーマン19g：4.18kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん62g：22.94kcal
　（大根61g：10.98kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（揚げなす33g：66.66kcal
　（オールブラン4g：14.10kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（えりんぎ14g：3.36kcal
　（バナメイ海老31g：30.07kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（牡蠣193g：115.80kcal
　（ひとくちの凍り豆腐49g：257.74kcal
　（生姜21g：6.30kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

天上夢幻 特別純米生原酒

黒楓さんのＳ放置編成のおかげで掃除とか買い出しとか晩酌しながら千夜イベ走れるのは良いんですが、デレステやってる最中は当然ポプマスできません。「アイマスが忙しくてアイマスができない」を地で行ってる土曜日、リカーランドトップで買ってきたカッコいい名前の宮城のお酒を開封です。
スペックは度数16～17％、酒度+1、酸度1.5。精米歩合60％の宮城県産米を使用でお値段は税別で1350円。

口開けの香りは、ゴムのような、あ、アレです縁日の屋台のヨーヨー。ボンボンするやつ。あのイメージが上立ち香であがってきました。珍しい匂いですね。
一口目、生酒としては大人しめの立ち上がりだと思います。うん、非常にクリアというかスムーズというか水の如き口当たりですね。新酒のトンガリでもなく生原酒の甘みでもなく。
いやホントに透明度高いですね。後味に若干アクのような感じで舌に残るのはお米の旨味でしょうか、瑞々しさは感じるのですが酒度も高くない事あってか嫌味や癖や引っ掛かりも含めてその後に続くものが無いまま通り過ぎて行くようです。
お酒の温度があがってきたからか、盃を重ねたからかは判りませんが、舌に甘みが触れるようになってきました。それでもかなり淡いですね。
この酒姿はズバリ爽酒じゃないかなと。スパーっと舌の上を駆け抜けていく風のような。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これだけ爽やかだとデレのキャラは皆さん濃醇なんで限られて来ちゃうんですよね。陸上の二人は最近例えてますし。
だいぶキャラの顔をスクロールしましたが「瀬名詩織」さんでどうでしょう。海って感じはしないですが、潮風って言われるとそんな気がしてきました。浜辺歩く専門の方ですし、いい感じじゃないでしょうか。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/23合計　1153.175kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.4kg、体脂肪率21.3％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（天上夢幻 特別純米生原酒 300ml：309.00kcal

　（アボカド8g：14.96kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう32g：20.80kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（みょうが9g：1.08kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（メンマ水煮13g：2.34kcal
　（白菜34g：4.76kcal
　（小松菜13g：1.82kcal
　（ほうれんそう30g：6.00kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（にんじん29g：10.73kcal
　（大根44g：7.92kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（オールブラン7g：24.68kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（ブッコロリ18g：5.94kcal
　（カリフラワ7g：1.89kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（ピーマン23g：5.06kcal
　（ひらたけ19g：3.80kcal
　（いんげん11g：2.53kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（ミニトマト19g：5.51kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（えりんぎ19g：4.56kcal
　（国産乾干だいこん250g：155.00kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり20g：6.00kcal
　（サーモン141g：282.00kcal
　（わさび10g：26.50kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ1：3.66kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

土田 イニシャル「R」SPECⅡ（圧巻の熱燗）

先週金曜日に利かせて頂いた群馬の土田さんですが、なんと蔵元さんからリプを頂いてしまいまして。常温で置くのとお燗をオススメ頂いたので、一週間置いて試させていただきます。
スペックおさらい、度数15％、酒度±0、酸度2.0。精米歩合90％の群馬県産飯米を使用でお値段は税別で1620円。

口開けの香りじゃないですが、一週間置いて改めて封をあけた上立ちは、あれ、ぜんぜん違う。肉か魚かタンパク質の摂れる美味しいモノを連想するような匂いがします。一週間前にした発酵食品的な印象は殆ど薄くなってますね。時間経って熟成が進んでるかなと思うんですが不思議。
まずは常温で一口目、おー。一週間前に感じた酸味がだいぶ和らいでいて、その分お酒の腰が強くなったような。
辛口とまではいかないですが、お酒としての主張が見えてきたような感じです。新酒っぽいトンガリは消えてなくなった訳ではないですが、硬さでなく渋味でしょうか、お酒に口が引っ張られて収斂するような後味に感じました。
このあたり前回は冷蔵庫から出して飲んでたのと、常温との差もあるかもしれませんね。温度が上がるとより複雑な風味が見えてきます。
ってことでイザお燗つけてみました（＾＾。

まず熱燗の匂いふっとあがってきます。まーこれだけでも冬は１レベル勝利してるんですが。
一口、おーこれは強い。圧巻の風味ですね。えー、熱燗だと栗とか芋とかの甘みに近い風味が出るケースを知ってましたが、これは甘みよりも旨味、でしょうか。湯気と一緒にあがってくる香りと相まって炭水化物じゃなく動物性タンパク質を感じる、食べごたえのある旨味があるように思えますいやそんなわきゃないんですがｗ
燗上がりしてることは間違いないんですがなにぶん冷酒っ子で燗酒についての造詣が浅いもんで的外れてること言ってるかどうかすら判りませんが、
「これお米で出来てるんですよ」って言われたら「ハハッご冗談を」ってなる味です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は逆に、いかにこの人に例えるか考えながら飲んでたフシがあります「高垣楓」さんで。
アイドルマスターシンデレラガールズで熱燗といったらこの方しか居ないので、って全然知らない人が聞いたらどんなアイドルだよって思うかもしれませんが、なんというか親しみやすいラスボスみたいなキャラです。間違ってないと思います。
なお、「圧巻のあつかん」って嬉しそうに言ってる楓さんが容易に想像できました。現場からは以上ですｗ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎1/22合計　1504.245kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ほうれん草とベーコンのグラタン：257kcal
　（しじみの味噌汁：33kcal


○夜＊
　（福小町 純米酒 しぼりたて生 令和二酒造年度 300ml：309.00kcal

　（高浜のおでんはこれ：149kcal
　（牛すじ串２本：68kcal
　（牡蠣162g：97.20kcal

　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ20g：5.60kcal
　（ピーマン18g：3.96kcal
　（ひらたけ14g：2.80kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（アボカド5g：9.35kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう31g：20.15kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（枝豆2g：2.68kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（白菜81g：11.34kcal
　（小松菜30g：4.20kcal
　（ほうれんそう40g：8.00kcal
　（さといも19g：11.02kcal
　（にんじん32g：11.84kcal
　（大根39g：7.02kcal
　（ズッキーニ13g：1.82kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（オールブラン3g：10.58kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（ミニトマト17g：4.93kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（えりんぎ17g：4.08kcal
　（しらたき53g：3.18kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（生姜9g：2.70kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal

　（魚肉ソーセージ半分：43kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal