さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

2/28たべたもの

2014-02-28 23:59:59 | 食べ物
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◎2/28合計 2952.548kcal 摂取アルコール量188.04ml(体重57kg、体脂肪率14%)
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○朝*ファミマ

 (もちもちむすび きのこと竹の子:193kcal
 (金芽米 牡蠣めし:194kcal


○昼*

 (わらく食堂ランチS弁当 豚ロースカツ煮風たっぷり野菜玉子あんかけ&マカロニイタリアンサラダ おかずのみ お新香残し:382kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 和風ほんだし生姜スープ:15kcal


○夕*

 (お好み焼きのスナック:25kcal


○夜*
「13品目のD菜。春菊、もっとアクが強いかと思いましたが、全然イケます。」

 (にんじん84g:31.08kcal
 (スイートコーン58g:42.92kcal
 (たまねぎ131g:48.47kcal
 (春菊172g:37.84kcal
 (オクラ47g:14.10kcal
 (枝豆15g:20.10kcal
 (こんにゃく99g:4.95kcal
 (自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)89g:52.69kcal
 (かにかま3本:18.00kcal
 (こうや豆腐18g:95.94kcal
 (スモークサーモン55g:88.55kcal
 (クルミ12g:88.56kcal
 (ピスタチオ7g:41.65kcal
「バルサジュレ。」

 (にんにく2g:2.68kcal
 (コンソメ小さじ2:13.00kcal
 (オリーブオイル小さじ0.5:20.00kcal
 (バルサミコ酢小さじ2:8.00kcal
 (ゼラチン一袋5g:18.00kcal
 (バジル少々

「茗荷の柚子味噌焼き!いい感じかと思いましたが、茗荷の香りと柚子の香りがちょっとケンカしました。本日のトライアンドエラー。」

 (みょうが63g:7.56kcal
 (みそ 信州だし入り味噌20g:39.00kcal
 (けいさんから頂いたゆず果汁小さじ1:3.15kcal

「D菜もずく酢ぶっかけ」

 (味付けもずく黒酢入り70g:10.5kcal

「D菜マヨ」

 (マヨネーズ ピュアセレクトこくうま65%カロリーカット9g:21.60kcal

「一ノ蔵一本で収まらず、セブンに買い出しに出てしまった金曜日。」

 (セブンプレミアム サラダチキン125g:131.25kcal
 (ながねぎ4g:1.12kcal

「日本酒のラインナップに悩んでしまったので、冷えてる白ワインへ妥協してしまった図。」

 (木桶仕込みのたまりで漬けた長芋:92kcal

 (一ノ蔵無監査 本醸造辛口720ml:741.60kcal
 (アレグメンテ ソーヴィニヨン ブラン 白588ml:429.24kcal
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もてあます

2014-02-27 23:59:59 | 食べ物
昨年気合を入れすぎたので、今年のにいがた酒の陣は一休みするつもりだった

西新宿の日本酒飲み放題「さけくらべ」に行ってやっぱり行きたくなった

仕事の関係でその時期旅行とかしてる場合じゃなくなる見込みになった

と、短期間にお酒ゲージが乱高下しまして。
なんとか長陵の生酒だけでも手に入らないかなとショップさんに問い合わせちゃったり、でも一升瓶冷蔵庫入れっぱなしはきついよなーといよいよもってアレなものをブックマークしたり。

酒欲をもてあます。勢い、呑の熱燗と四合瓶1000円以下の大吟醸では満足出来ず。
吟醸に縛られずに選んできた、ちゃんとした浦霞を720ぶち空けちゃいました。レッド(128ml)寸前。

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◎2/27合計 2540.788kcal 摂取アルコール量111.6ml(体重56kg、体脂肪率13.3%)
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○朝*セブン

 (牛めし:239kcal
 (紀州南高梅:163kcal


○昼*

 (ライべ幕の内弁当ライト 天ぷら&鶏と玉子ピリ辛炒 おかずのみ 胡瓜漬け・ふりかけ残し:376kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 中華風丸鶏がら生姜スープ:15kcal


○夕*

 (スニッカーズのすごい小さいやつみたいなもの:45kcal

 (伊勢のえびせんべい:30kcal


○夜*
「晩酌が日本酒なので!水菜のD菜」

 (水菜193g:44.39kcal
 (キャベツ57g:13.11kcal
 (にんじん70g:25.90kcal
 (じゃがいも112g:85.12kcal
 (スイートコーン37g:27.38kcal
 (たまねぎ104g:38.48kcal
 (えりんぎ125g:30.00kcal
 (こんにゃく103g:5.15kcal
 (自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)111g:65.71kcal
 (かにかま3本:18.00kcal
「梅ジュレ」

 (梅干 中田食品あっさり梅逸品 塩分7%22g:15.40kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal
 (かどやの純正ごま油小さじ0.5:21.00kcal
 (ゼラチン一袋5g:18.00kcal

「図1のやきはま。殻に貯まったスープで食べるD菜がメイン。」
 (はまぐり 殻付き123g:18.45kcal
 (料理酒小さじ6:30.00kcal

「ちょっと凍らせて薄く切って溶かして食べる、サーモンお造り。」

 (刺身用サーモン柵116g:232.00kcal
 (わさび4g:10.60kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal

「肉D菜!」

 (パストラミビーフ29g:40.02kcal

「チーズD菜!」

 (芳醇ゴーダクラッシュ17g:61.88kcal

「ゼラチナス梅マターに、かつおマヨ!」

 (マヨネーズ ピュアセレクトこくうま65%カロリーカット11g:26.40kcal
 (鰹節1g:3.40kcal

「焼きD根!」

 (自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)63g:37.30kcal

「レッドじゃないから26時でも大丈夫だもん!」
 (浦霞 本醸造辛口720ml:741.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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回復したなら問題はない

2014-02-26 23:59:59 | 食べ物
昨晩、寝る直前にとしゃーってくらいオナカをクダしまして。
ヤバイヤバイヤバイ、さすがに今は仕事休めるような状況じゃない、と戦々恐々としながらオフトンに入ったのですが、きちんと寝られてきちんと起きられて、問題なく出勤。
朝はお腹をイタワりましたが、昼は普通に食べて問題ない感じ、夜に到っては頂いたばかりのグリューワインを肉とチーズで飲み干してしまう勢いの晩酌など。

前回のと違って今回は思い当たるフシの無い、食あたりと思えないクダし方だったんですが、何だったんでしょうか。
回復してお酒を美味しく飲めるなら何ら問題はないですけども。

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◎2/26合計 1994.19kcal 摂取アルコール量51.085ml(体重56kg、体脂肪率13.3%)
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○朝*職場の地下のコンビニで

 (明治ブルガリア低糖ヨーグルト:144kcal
 (すりおろしリンゴジュレ:81kcal


○昼*

 (わらく食堂ランチS弁当 サックリチキン&ハンバーグデミソース&肉じゃが煮 おかずのみ お新香・パスタ残し:425kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 洋風コンソメ生姜スープ:15kcal


○夕*

 (お団子三連(小さめ:60kcal


○夜*
「私の食生活はお酒を中心に回っている。ということをよーく思い知った、久しぶりのトマト=デ=ゴッターニャ」

 (キャベツ42g:9.66kcal
 (にんじん121g:44.77kcal
 (じゃがいも144g:109.44kcal
 (トマト缶400g:108.00kcal
 (たまねぎ185g:68.45kcal
 (ぶなしめじ107g:19.26kcal
 (生姜6g:1.80kcal
 (にんにく8g:10.72kcal
 (コンソメ小さじ3:19.50kcal

「コーンの黄色を散らして、トマト=デ=ゴッターニィ」

 (スイートコーン37g:27.38kcal

「いつもの緑色は枝豆、トマト=デ=ゴッターニュ」

 (枝豆茹で可食19g:25.46kcal

「お楽しみの白はクリームチーズ、トマト=デ=ゴッターニェ」

 (雪印クリームチーズ40g:136.40kcal

「全部入れてトマト=デ=ゴッターニョ」


「図1の通り、二日でリットルのホットワインを美味しう頂きました。ごちそうさまでした~(^^」
 (パストラミビーフ39g:53.82kcal
 (芳醇ゴーダクラッシュ34g:123.76kcal
 (カトレンブルガー ブルーベリー グリューワイン601ml:462.77kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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カトレンブルガー ブルーベリー グリューワイン

2014-02-25 23:05:55 | 食べ物
本日はミヤさんからも頂いてしまった誕生日プレゼント、ドイツのホットワインを楽しませて頂きました。
何かもう私、色んな方から貰うばかりで本当に申し訳なくありがたい・・・(^^

そんなわけで本日は赤ワインシフト。ジャガイモ比でいつもの三倍のクリームチーズを使ったポテサラをスモークサーモンに添え、
おお!スパイシー!もっと甘いのかと思いましたが、シナモン的な風味が効いて意外なほどスッと飲めちゃいます。

もちろん三倍チーズポテサラだも絶好の相性。
でも野菜も食べておきたいな。と余っていたほうれん草を、今日はバター的なものでソテーにしてみようかとバター醤油風に、

き、消える!グリューワインのシナモン的なハーブ的な風味がバター醤油に消されてしまう!
慌ててポテサラを脇に追加。三角食べによって事なきを得たという。

あとは大人しくオヒタシにしたほうれん草とクルミを贅沢にポテサラへトッピングして、
気がついたら1リットル瓶が半分ほど無くなっていた件について(笑。

チーズチーズワイン、チーズワインチーズ、だっけ。
ミヤさんありがとうございます!楽しませて頂いてます~(^^

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◎2/25合計 2121.48kcal 摂取アルコール量36.125ml(体重56.7kg、体脂肪率13.6%)
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○朝*ローソン

 (ビーフカレーまん:201kcal
 (おにぎり屋 胡麻さけ:215kcal


○昼*

 (ライべ幕の内弁当ライト 牛焼肉&帆立クリーミーコロッケ おかずのみ しば漬け・ふりかけ残し:402kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 和風ほんだし生姜スープ:15kcal


○夕*

 (アポロビッグ:35kcal


○夜*
「三倍チーズポテサラだ。なぜ今までにんにくを入れなかったのか不思議なくらい完成度の上がったオツマミ。赤ワインが呼んだのかも。」
 (じゃがいも156g:118.56kcal
 (たまねぎ49g:18.13kcal
 (雪印クリームチーズ82g:279.62kcal
 (にんにく3g:4.02kcal
 (コンソメ小さじ1:6.50kcal
 (レモン汁小さじ1:1.30kcal
 (スモークサーモン79g:127.19kcal
 (クルミ9g:66.42kcal

「そしてびっくりしたバター醤油風ソテー。お酒の風味って繊細なんだな。」
 (ほうれんそう232g:46.40kcal
 (マーガリン(明治ヘルシーソフトオフスタイル13g:35.62kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal
 (かにかま1本:6.00kcal

「最後に残った枝豆を、ある物でMAXワイン向けにしようと試みてみた小皿。」
 (枝豆殻付き68g:45.56kcal
 (雪印クリームチーズ27g:92.07kcal
 (ケチャップ(ナガノトマトケチャップハーフ4g:2.24kcal
 (オリーブオイル小さじ0.5:20.00kcal

 (カトレンブルガー ブルーベリー グリューワイン425ml:327.25kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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きっと今日の事を

2014-02-24 23:59:59 | その他
この先何度か思い出すんだろうなぁ。そんな一日でした。
人生の転機って場面は今までも、いくつもいくつも思い浮かびますが、今日は今の自分が恵まれ過ぎていた事を改めて思い知りました。
つくづく、私は公私共に人に恵まれてきました。私はそれに報いて来られたんでしょうか。あるいはこれから報いて行かねばならないんでしょうか。

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◎2/24合計 1983.3kcal 摂取アルコール量88.44ml(体重57.6kg、体脂肪率14.7%)
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○朝*ローソン

 (肉まん:223kcal
 (おにぎり屋 梅しそごはん:190kcal


○昼*

 (わらく食堂ランチS弁当 鶏ムネからあげ甘酢あん&牛肉柳川煮風&エルボマカロニサラダ おかずのみ しば漬け残し:383kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 中華風丸鶏がら生姜スープ:15kcal


○夕*

 (りんごのシュークリーム:50kcal


○夜*
 (ほうれんそう223g:44.60kcal
 (大根351g:63.18kcal
 (えりんぎ120g:28.80kcal
 (えのきだけ149g:32.78kcal
 (まいたけ89g:14.24kcal
 (こんにゃく107g:5.35kcal
 (しらす59g:66.67kcal
 (かにかま4本:24.00kcal
 (はろさんから頂いた大分やみつきとんがらし2g:0.86kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal
 (みょうが47g:5.64kcal
 (鰹節3g:10.20kcal
 (からし3g:9.45kcal
 (マヨネーズ ピュアセレクトこくうま65%カロリーカット25g:60.00kcal
 (みそ 信州だし入り味噌18g:35.10kcal
 (日清ドレッシング ダイエット まろやかごま風味7g:16.80kcal
 (ポン酢小さじ2:7.00kcal
 (本みりん小さじ1:13.40kcal






 (銀盤播州50大吟醸290ml:298.70kcal
 (黄桜 呑321ml:330.63kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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二日酔いとボドゲ会と

2014-02-23 23:18:53 | ゲーム
正直どーやって帰ってきたかあまり覚えていない昨日の日本酒飲み放題、水分はぬかりなく摂っていたので頭痛は全く無いものの、
だからといって大丈夫なワケが無い大絶賛二日酔いの頭と身体を再度西新宿まで運び、ミヤさんにお持ちいただいたボードゲーム新作と、データは更新出来なかったもののRttCのテストプレイ、そしてアイデア出しをUNO君と3人でさせて頂きました。

「MADEIRA」What's Your Games

RttCアイデア出しは、やっぱりデータ更新出来なかったのが悔やまれるほど活発にご意見を頂きました。
シンプルで面白く。理想は理想として高みにありますが、まずはこうやって色々と案が出てくることが栄養になっていきます。
ご協力ありがとうございます~(^^

=========
◎2/23合計 1068.62kcal 摂取アルコール量0ml(体重58kg、体脂肪率14.5%)
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○朝*状況からして食ったと思われる。
 (ウコンの力200ml:56.00kcal
 (焼するめげそピリ辛味:64kcal


○昼*ダシが喉に染みます。

 (はなまるうどん かけ小 値上げしても130円:273kcal


○夜*
「さすがに今日は飲めない。と思う日は鍋にするといい感じという経験則から、鱈ちり。」

 (キャベツ262g:60.26kcal
 (にんじん96g:35.52kcal
 (かぼちゃ127g:115.57kcal
 (たまねぎ121g:44.77kcal
 (ぶなしめじ114g:20.52kcal
 (絹ごし豆腐148g:82.88kcal
 (しらたき79g:4.74kcal
 (たら231g:177.87kcal
「生姜とダシを入れちゃうとちり鍋とは言わないか。」
 (ほんだし小さじ2:13.80kcal
 (生姜22g:6.60kcal

「第一陣!」

 (ポン酢小さじ2:7.00kcal

「第二陣!」

 (柚子胡椒5g:2.15kcal

「第三陣!」


「昨日食べ過ぎてはいるものの、今日のカロリーが低すぎるかなと思いちょっとだけ豆をお茶ウケに。」

 (枝豆殻付き56g:37.52kcal
 (クルミ9g:66.42kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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ボドゲレビュー「MADEIRA」

2014-02-23 22:31:04 | ゲーム
RttCテストプレイデータを用意出来なかったので、ミヤさんにお持ちいただいた2013秋の新作を遊ばせていただきました!

「MADEIRA」What's Your Games(リンク先はショップ様です)

●一回戦、所要時間4時間33分(うち、インスト1時間48分)
ミヤ:92点
UNO:94点
YUZ:117点

大航海時代ポルトガルの植民地マデイラ諸島を舞台に、生産や貿易で勝利点を競うゲームです。
ざっくり分けて「交易船を出す」「作物を収穫する」「市街を大きくする」という三要素で拡大再生産を進める感じで、

ミヤさん(黄)は交易船をメインに、

UNO君(赤)は収穫をメインに、

私(青)は市街をメインに攻めていきました。

勝利点は普通に作物や船でも、お金を稼いでも手に入るのですが、「国からの要請」というボードを手に入れてそのミッションをクリアする部分の比重が凄く大きく、はじめに船関連のボードを手に入れたミヤさんは初期に船を作った関係でその維持費に苦しみ、船やワーカーを維持出来ないと増える「海賊ポイント」というマイナスポイントをやりくりするのが楽しくなってきちゃった感で自爆気味でした(笑。
UNO君は人物タイルをぶん回すものの、一番初めの「国からの要請」ボード生かせなかったことが響き、船はほぼガン無視、作物も必要最低限で市街しか見ていなかった私が逃げ切りました。

インストを聞く限りでは要素や条件が色々と絡み合って複雑怪奇だなぁと思いましたが、実際にゲームを進めてみてはじめてやるべき事が見えてくる感じです。
それにしても、全般通して自転車操業感が半端ないゲームでしたね(笑。
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さけくらべ

2014-02-22 23:59:59 | 食べ物
今日は同居人から西新宿で日本酒飲み放題のお店が出来たと聞き、二人で行ってみることに。

4000円先払い、立ち飲みでセルフ方式、食べ物の持ち込み可。つーか、酒しか置いてないから肴は持ち込んで下さい。という剛気なシステム。
じゃあ好き放題持ち込みましょう。
ということで、高野豆腐生姜含め煮とサーモンの琉球と枝豆のやみつきとんがらし漬けを作ってタッパーに詰め、つぶ貝の和えものと焙りイカのお惣菜をバッグに入れて出陣。
途中、ペーパーナプキンと倒れにくそうなオン・ザ・ロック用のプラスチックコップ、ウコンの力6缶パックに2リットルペットボトルのお茶を購入・・・気合入れすぎだろ自分。

ほぼ開店と同時にお店へ入ったところ、既に20人近くのお客さんで盛況。
カウンターでお代を払うと、スペシャルドリンクってことで「鍋島」か「十四代」のどちらかをおチョコに一杯だけ振る舞ってもらえるとのこと。
最高の一杯は最初に飲め。ってのは私個人の家訓でもありまして、さっそく十四代。クリアな飲みくちでも旨味があって、やっぱりイイお酒です。同居人がチョイスした鍋島もひとくち頂き、こちらはスッキリ。

持ってきたオツマミは概ね好評で、作って行った甲斐がありました。一番ウケてたのは焙りイカですがw

お客さんはみんな日本酒が大好きな人ばかりで、ビールサーバーはほとんど稼働せず。
冷蔵庫の一升瓶が空くとお店の方が新しい瓶を補充するのですが、その度に「新酒入りました!」と拍手喝采が起きる異様なテンションw
出身地ローカル話でもりあがった昔鶴巻温泉に住んでいた方や、
やみつきとんがらし漬けを「ウマイです!超ウマイです!」と絶賛して頂いた方や、
正拳突きを教えてくれた空手の師範さんや、
ウドン話(イリコだしは讃岐うどんの中でも西側の文化だとか)や、熱燗のオイシイお店(三軒茶屋のアマテラスがオススメとか)を教えて頂いた香川の方などなど、
見ず知らずの皆さんと和気あいあいで飲みまくりました。
ウドンの方とは長陵FISHERMANのお話もできて、凄い楽しかったです。

普段飲めないような珍しいお酒を取り揃えているということだったので、私は完全に「酒の陣」モード。量は少しずつにおさえてゆっくり色々イキました。
ということで、こちらリザルト!!



























私が特に気に入ったのは以下の2本。
「射美 無濾過生原酒」岐阜のお酒。クリアなうえに、好みの香りでした。

「陸奥八仙 吟醸生酒」青森八戸のお酒。長陵のクリスタルさに近く感じました。

やー。それにしてもたいへんよくキコシメしました。
一番多い時間帯で30人くらい、最後まで居たのはだいたい10人くらいだったと思いますが、私は開店から閉店まで6時間飲みっぱなし。
完全に「覚悟を決めて」の出陣でしたが、やりきった感が半端ないです(笑。
また良いお酒に巡り合えました。誘ってくれた同居人と、お店の方と、ご一緒したお客の皆さんに感謝です。

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◎2/22合計 推定:5000kcal 摂取アルコール量推定:200mlオーバー(体重56.9kg、体脂肪率13.7%)
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コメント (2)
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ノリで3300kcal

2014-02-21 23:59:59 | ゲーム
昨日きっちり量ったぶん、今日はカロリー気にしないメニューにしよう、と久しぶりのチーズポテサラだ。
これもかなり自信のレシピなのですが、クリームチーズ・ジャガイモ・クルミと、ボウルいっぱい作ると700kcalくらいはイッてしまうのでなかなか普段作りできません。
半分残せばいいじゃん。酔った私が信用できるとでも。

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◎2/21合計 3217.39kcal 摂取アルコール量164.58ml(体重57.6kg、体脂肪率14.5%)
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○朝*セブン

 (バター香る海老ピラフ:187kcal
 (ツナマヨネーズ:195kcal


○昼*

 (ライべ幕の内弁当ライト かじきカレーパン粉焼&目玉焼風オムレツ おかずのみ お新香・磯海苔残し:322kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 洋風コンソメ生姜スープ:15kcal


○夕*

 (伊予柑ラングドシャ:50kcal


○夜*
「エビ入りチーズポテサラだ。」
 (じゃがいも319g:242.44kcal
 (キャベツ12g:2.76kcal
 (ながねぎ5g:1.40kcal
 (たまねぎ33g:12.21kcal
 (バナメイ海老69g:66.93kcal
 (卵白30g:14.10kcal
 (クルミ15g:110.70kcal
 (雪印クリームチーズ52g:177.32kcal
 (コンソメ小さじ1:6.50kcal
 (レモン汁小さじ2:2.60kcal
「アレンジ、卵黄を載せて。」

 (卵黄17g:65.79kcal
「アレンジ、少し凍らせて熱燗で。」


「手裂き蒸し鶏の梅肉和え。梅と鶏だけでこの旨味。」

 (梅干 中田食品あっさり梅逸品 塩分7%36g:25.20kcal
 (鶏むね肉皮なし183g:197.64kcal
 (枝豆殻付き41g:27.47kcal
「そこに油を足しておつまみ力をアップ。」

 (胡麻3g:17.97kcal
 (かどやの純正ごま油小さじ1:42.00kcal

「同居人から翌日飲みのお誘いを頂いて勢いづいてしまった図」

 (7種具材の春巻き:115kcal

 (ベイクドチーズスティック30g:155kcal

 (黄桜 呑447ml:460.41kcal
 (無濾過純米生原酒 一歩己225ml:231.75kcal
 (銀盤播州50大吟醸440ml:453.20kcal
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意地の2200kcal

2014-02-20 23:59:59 | 食べ物
胃腸が回復してから最近いろいろな理由でちょっと食べ飲み過ぎな自覚があったので、今日は2200kcalを守ろうと心に決めたのですが、お昼ごはんにシウマイを頂いたり、お菓子にいつもより豪華な生ものを頂いたり、昨日の備長まぐろが残っていてカロリー高めになりがちな琉球が約束されていたりとなかなか誘惑は多いもので。
お昼ごはんのオカズをかなり残したり(もうゴハンは受け取ってません)、D菜の中身を工夫したりして、酒量をキープしたままなんとかカロリー規定値を遵守しました。
やっぱり、食べる内容よりも食べる量の方がカロリー計算にはダイレクトに響いてくるなぁと実感した一日でもありました。「ヘルシーなメニュー」なんて無くて、結局「何を」「どれだけ」食べたかなんですよね。。

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◎2/20合計 2199.85kcal 摂取アルコール量76.22ml(体重57.6kg、体脂肪率14.5%)
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○朝*ローソン

 (おにぎり屋中華ちまき風おこわ:214kcal
 (おにぎり屋わかめごはん:185kcal


○昼*

 (わらく食堂ランチS弁当 ハンバーグカレーそぼろソース半分残し&白身フライタルタルソース半分残し&豚すき風煮 おかずのみ お新香残し:310kcal
 (崎陽軒のシウマイ、カロリー公開してないっぽいですね:35kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal
 (持参 和風ほんだし生姜スープ:15kcal


○夕*

 (お団子三連:120kcal


○夜*

「カロリーを結構気にしたD菜。ナッツ類・高野豆腐を入れずに根菜を控えめにしてコンニャクとキノコとキャベツでかさ増し。」
 (キャベツ132g:30.36kcal
 (にんじん99g:36.63kcal
 (じゃがいも56g:42.56kcal
 (かぼちゃ45g:40.95kcal
 (たまねぎ81g:29.97kcal
 (ぶなしめじ87g:15.66kcal
 (えのきだけ86g:18.92kcal
 (枝豆茹で可食16g:21.44kcal
 (こんにゃく112g:5.60kcal
 (かにかま2本:12.00kcal
「たらこジュレ。」
 (生たらこ49g:68.60kcal
 (丸鶏がらスープ小さじ2:9.40kcal
 (酢小さじ2:8.00kcal
 (かどやの純正ごま油小さじ1:21.00kcal
 (ゼラチン一袋5g:18.00kcal
「サイコロ状にカットした焼き海老。」
 (バナメイ海老62g:60.14kcal
 (料理酒小さじ1:5.00kcal
 (岩塩少々

「備長琉球。完全に凍っていた状態から薄く切りましたが、かなりたいへん。あと、解凍後に身がやわらかすぎて崩れてしまいました。味はイイけど。保存は冷蔵庫で、切る前にちょっと冷凍庫に入れておくくらいが良さそう。あと、調味料に和えた後は冷蔵庫で寝かせるのが吉そう。びんちょさん、繊細です。」

 (ながねぎ19g:5.32kcal
 (びんちょうまぐろ99g:115.83kcal
 (卵黄19g:73.53kcal
 (生姜29g:8.70kcal
 (胡麻6g:35.94kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal

「琉球のネギと生姜を抜き出して、D菜に加えて卵白に和えるという食べ方。」

 (卵白34g:15.98kcal

「ゼラチナスたらこマターに緑色を補完。」

 (チンゲンサイ137g:12.33kcal

「きっちりカロリーを計算してグラム単位でマヨネーズを調整。」

 (マヨネーズ ピュアセレクトこくうま65%カロリーカット10g:24.00kcal

「最高の一杯は最初に飲むべし。というのは私の家訓ですが、熱燗の後の冷酒はウマイ。というのもやっぱり真理だなぁと。」
 (黄桜 呑293ml:301.79kcal
 (無濾過純米生原酒 一歩己220ml:226.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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