5/31たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/31合計　1598.6kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂の野菜の味噌汁：34kcal


○昼＊
　（ハムとたまごのサンド：374kcal
　（ほうれん草とベーコンのスープ：26kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（鶏むね肉皮なし267g：288.36kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（金のごまだれ20g：65.20kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも10g：7.60kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（スナップえんどう3g：1.29kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（トップスライス竹の子5g：1.15kcal
　（ピーマン17g：3.74kcal
　（パプリカ4g：1.20kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（アボカド4g：7.48kcal
　（にんじん28g：10.36kcal
　（大根24g：4.32kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（ごぼう24g：15.60kcal
　（ブッコロリ19g：6.27kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（小松菜24g：3.36kcal
　（ほうれんそう16g：3.20kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（コーン9g：6.66kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（ひらたけ28g：5.60kcal
　（タピオカ6g：6.72kcal
　（バナメイ海老22g：21.34kcal
　（あさり8g：2.40kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

天吹 夏に恋する特別純米 生

最高気温30度のなか久しぶりに出勤してきてまた夏ゲージが貯まったので、デレのＮの新曲とデレラジを履修して盛り上がったところで今日も積極的に夏酒を開封していきます。
スペックは、度数16.5％、酒度+12.0、酸度1.8。精米歩合60％の山田錦を使用でお値段は税込1,540円。

口開けの香りは、わりと濃いですね。塩分と発酵食品を詰めたような、それこそ味噌か醤油かって匂いです。無濾過ではないんですよね、と思うような上立ち香です。
一口目、これは納得の+12です。酒度が高くなると辛口でガツンと来るのを通り越して蒸留酒様の酒姿になってくるんですよね。これが生酒の瑞々しさで飛び込んできて、雑味が無いもんだから超高速で口当たりを通過します。
舌の上でも特純のお米の旨みってよりはお米の存在を認識する研ぎずまされた香りというか、そうまさに焼酎のようです。ただし瑞々しく軽快な。
もちろん後味のキレもたいへんいい。口当たりの疾走感そのままに走り抜けて行くようですね。文句のつけようのない夏の爽酒です。度数を落として誤魔化していないところが存在感強いですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはパッションですね。走ってます。色々な子が思い浮かびますが、これはスプリンターでしょう。「北川真尋」さんでお願いします。
イメージ的にも夏は似合ってますし、SS3A思い出すんですよね。明日は次のライブの続報もありますし楽しみです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/30合計　1832.09kcal　摂取アルコール量45ml（体重69.4kg、体脂肪率21.9％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこのスープ：30kcal


○昼＊
　（てりたまサンド：356kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（天吹　夏に恋する特別純米 　生 300ml：309.00kcal

　（真鯛137g：265.78kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（小松菜20g：2.80kcal
　（ほうれんそう10g：2.00kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ3g：0.72kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（ズッキーニ8g：1.12kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（トップスライス竹の子8g：1.84kcal
　（ピーマン17g：3.74kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん35g：12.95kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（かぼちゃ19g：17.29kcal
　（ごぼう22g：14.30kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（ひらたけ14g：2.80kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（バナメイ海老20g：19.40kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜1g：0.30kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（枝豆10g：13.40kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

5/29たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/29合計　1229.09kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.4kg、体脂肪率21.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（まぐろたたき190g：442.70kcal
　（わさび10g：26.50kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（サラダチキンスモーク110g：127kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（ズッキーニ8g：1.12kcal
　（小松菜32g：4.48kcal
　（ほうれんそう19g：3.80kcal
　（れんこん8g：5.28kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ8g：1.92kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす8g：16.16kcal
　（トップスライス竹の子11g：2.53kcal
　（ピーマン19g：4.18kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根30g：5.40kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう27g：17.55kcal
　（ブッコロ20g：6.60kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

陸奥八仙 夏吟醸（今季初！）

夏の気配を感じる陽気に、掃除と散髪とデレ塔コンプをキメてサッパリ＆達成感なので先日仕入れた夏酒の筆頭を開封して積極的に夏を迎えに行こうという構えです。その名も陸奥八仙夏吟醸。私が一度に複数ポチるお酒はこれと八仙吟生しかありません。そのくらい屈指のお気に入りです。
スペックは、度数14％、酒度-6.0、酸度1.5。精米歩合は麹55％、掛60％の華吹雪を使用でお値段は税込1,870円。

口開けの香りは、いつもの墨のような匂いに混じってスイカ、でしょうか。甘さと水分を連想する香りのが上がってくるようです。逆に夏がそれを連想させるのかも。
一口目、軽快。軽くて快い。確かに火入れのお酒の口当たりではあるんですが、生酒に負けない瑞々しさというか、斜面を滑走していくようなスピード感が室温29.5度の初夏の夜の身体を喜ばせます。・・室温高くね？（＾＾；
この爽やかさで八仙吟生を思い出させる華やかな吟醸香、それでいて醸造アルコール感は微塵も出てきません。夏だなー→八仙だなー→夏だなーというコンボですね。日本の夏八仙の夏。
そんななのに後味に引っかからない、キレるわけでもなく涼やかに捌けていく酒姿は、またすぐに次を唇に運んじゃいます。佐野屋さんのサイトではビールのようにグイッと飲みが推奨されてましたが、危険なことにそのとおりかなと思えるグレードの高い爽酒ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはピンポイントで「松本沙理奈」さんです。
ウワサで早く夏にならないかなーと言っているのをよく見かけるので。夏が来ましたよと。四季をお酒で感じられるというのはまた贅沢なことですよね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/28合計　829.59kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.4kg、体脂肪率21.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（陸奥八仙 夏吟醸 300ml：309.00kcal

　（たこ113g：111.87kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（わさび13g：34.45kcal
　（ほや80g：24.08kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（オクラ8g：2.40kcal
　（ひらたけ21g：4.20kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（バナメイ海老23g：22.31kcal
　（あさり9g：2.70kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（小松菜29g：4.06kcal
　（ほうれんそう19g：3.80kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（アスパラガス17g：3.74kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ26g：6.24kcal
　（さといも11g：6.38kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん20g：7.40kcal
　（大根40g：7.20kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう23g：14.95kcal
　（ブッコロリ14g：4.62kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（ズッキーニ7g：0.98kcal
　（スナップえんどう3g：1.29kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（トップスライス竹の子11g：2.53kcal
　（ピーマン18g：3.96kcal
　（パプリカ4g：1.20kcal
　（いんげん4g：0.92kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

白雪 大吟醸生酒（一週間ぶり33本目）

金曜日、週の仕事納めたーってなるとすぐ生ハムチーズ祭したくなる昨今、お酒は先日仕入れたダースの夏酒はもうしばらく休ませて、二週連続でマイ・フェイバリット白雪ホワイトをいただきます！今日の生ハムは前に一度試して結構良かった「コッパ」っていうちょっといいやつです。
スペックは、度数14～15％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

口開けの香りは、今日はだいぶ無臭です。一瞬若草っぽい匂いがあったかなと思いましたが、その後はホントに香りの無い感じですね。
一口目、あー。澄み渡ります。風呂上がり汗が止まらない季節になってますが、失われた水分が迅速に補給できるような。スポーツドリンクかよ。でもキンッと冷やしてベタつかない甘みが瑞々しく飛び込んで来るのは近いですね。思わず喉で利きたくなります。めっちゃ胸が燃えました。お酒でアルコとは間違いありません。
てか、舌の上で華やかに香るのに喉で利いたらもったいないですね。吟醸香がコッパの熟成された旨みに贅沢に寄り添います。ワインみたいな楽しみ方ですね。これだけ香り高いワインってのも記憶にないですが。
そして香りの余韻をそのまま残してフェードアウトする後味、ココは確かに日本酒って感じがします。癖のないスマートな吟醸酒。そういえば今日は醸造アルコールの気配を感じませんね。室温28度が効いてるのかもしれません。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、スポーティで華やかで私好きするってなると「乙倉悠貴」が走ってきました。
やっぱりマイ・フェイバリットなお酒だと例えに使う子も傾向似てきちゃいますね。毎日それだけ飲んでりゃいいじゃんってなりかけますが、実際白雪ホワイトは33本じゃ効かないくらい空けてます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/27合計　1599.93kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.8kg、体脂肪率21.4％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：286kcal
　（フカヒレ入り中華スープ：23kcal


○夜＊
　（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（十勝カマンベール90g：271kcal
　（コッパ（豚肩ロースの熟成生ハム）40g：137.20kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造10g：5.70kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも19g：14.44kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（トップスライス竹の子10g：2.30kcal
　（ピーマン13g：2.86kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（さといも18g：10.44kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん29g：10.73kcal
　（大根29g：5.22kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう22g：14.30kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（枝豆10g：13.40kcal
　（小松菜15g：2.10kcal
　（ほうれんそう9g：1.80kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ13g：2.60kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（バナメイ海老25g：24.25kcal
　（あさり15g：4.50kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

5/26たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/26合計　1650.6kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.8kg、体脂肪率21.4％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（チキンとトマトクリームのドリア：286kcal
　（ほうれん草とベーコンのスープ：26kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（国産豚のもつ煮込み350g：483.00kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（さといも17g：9.86kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん20g：7.40kcal
　（大根46g：8.28kcal
　（かぼちゃ9g：8.19kcal
　（ごぼう25g：16.25kcal
　（ブッコロリ18g：5.94kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（ながねぎ13g：3.64kcal
　（枝豆9g：12.06kcal
　（ズッキーニ13g：1.82kcal
　（スナップえんどう4g：1.72kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり8g：2.40kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜1g：0.30kcal
　（トップスライス竹の子9g：2.07kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（小松菜12g：1.68kcal
　（ほうれんそう10g：2.00kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

5/25たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/25合計　1469.93kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.8kg、体脂肪率20.7％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ほうれん草とベーコンのグラタン：257kcal
　（クノールカップスープポタージュ：73kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（ひとくちの凍り豆腐42g：220.92kcal
　（牛すじ串２本：68kcal
　（生姜30g：9.00kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも21g：15.96kcal
　（ズッキーニ14g：1.96kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす15g：30.30kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（にんじん18g：6.66kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（小松菜14g：1.96kcal
　（ほうれんそう19g：3.80kcal
　（れんこん11g：7.26kcal
　（きゅうり4g：0.56kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（オクラ6g：1.80kcal
　（ひらたけ5g：1.00kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（かぼちゃ21g：19.11kcal
　（ごぼう25g：16.25kcal
　（ブッコロリ14g：4.62kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（ながねぎ25g：7.00kcal
　（枝豆8g：10.72kcal
　（トップスライス竹の子6g：1.38kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（パプリカ7g：2.10kcal
　（いんげん4g：0.92kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

酔鯨 純米吟醸吟麗生酒＆夏酒12本届きました

日曜なんの気無しに佐野屋さんを確認したら八仙夏吟醸が売りに出ていたので確保、ポチって２日で１ダースお酒が届くという素晴らしい日々に乾杯ですが、佐野屋さんからは届いたばかりのお酒は長旅で疲れているので２日ほど冷蔵庫で休ませてくださいと仰せつかっているため在庫の中から一本、ド安定の酔鯨をレビューします。
スペックは、度数17％、酒度+7、酸度1.8。精米歩合50％の北海道産吟風を使用でお値段は税別で1410円。

口開けの香りは、お米を感じるけど香ばしい、お煎餅とかあられとかそういうものを連想する上立ち香です。はい、辛口に多いパターンですが今日は酒度通りに来るかどうか。
一口目、ガツンとまではいいませんがしっかりと腰の入った強い口当たりが、生酒のフレッシュさとともにグッときます。が、シャープですね。上品というよりもスタイリッシュというか、強いのに重さを感じさせません。
舌の上では辛口の純吟、ですよねって納得なスレンダーさを感じる香りがフッと顔を見せます。瑞々しさが吟醸香の輪郭をはっきりさせるような。
そして特筆すべき後味ですがたいへんにキレがいい。度数の高さもアイマってスパーンと切れますね。酸味とかに頼らない本物の辛口のキレを見せてくれるようです。もちろん腹が燃えます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは「中野有香」さんが来ました。正拳突きのイメージです。酔鯨は土佐なので懐かしいところでストⅢのまことも思い出しました。そのくらい空手。
…まあ、多分にモバマスでみんな大好き蒸機公演が復刻している影響がありますが。塔ﾉﾎﾞﾙので見ている余裕ありませんが。スチーム・ユカだとガツンと来すぎる感じですが、首席蒸貴官なイメージとしてはピッタリかなと。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/24合計　1640.31kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.2kg、体脂肪率21％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（ミラノ風ドリア：286kcal
　（つるり赤だしなめこ：21kcal


○夜＊
　（酔鯨 純米吟醸吟麗生酒 300ml：309.00kcal

　（鶏むね肉皮なし300g：324.00kcal
　（わさび7g：18.55kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
　（金のごまだれ30g：97.80kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal

　（煮干し1g：3.29kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ8g：1.60kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり11g：3.30kcal
　（小松菜12g：1.68kcal
　（ほうれんそう13g：2.60kcal
　（れんこん12g：7.92kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（カリフラワ14g：3.78kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ4g：0.96kcal
　（さといも20g：11.60kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（大根40g：7.20kcal
　（かぼちゃ15g：13.65kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（ブッコロリ12g：3.96kcal
　（ミニトマト9g：2.61kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（枝豆11g：14.74kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（スナップえんどう6g：2.58kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（トップスライス竹の子8g：1.84kcal
　（ピーマン12g：2.64kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

5/23たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/23合計　1675kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（焼きおにぎり：129kcal
　（ほんだし生姜スープ：10kcal


○昼＊
　（チキンとトマトクリームのドリア：286kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（真鯛266g：516.04kcal
　（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（トップスライス竹の子7g：1.61kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（さといも12g：6.96kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん22g：8.14kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（かぼちゃ15g：13.65kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（ミニトマト8g：2.32kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（小松菜15g：2.10kcal
　（ほうれんそう11g：2.20kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（カリフラワ11g：2.97kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（煎り大豆1g：4.26kcal
　（えりんぎ4g：0.96kcal
　（オクラ6g：1.80kcal
　（ひらたけ8g：1.60kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

五橋 純米生酒

昨日今日とデレステ塔をガッチリやってました。白雪千夜を選ぼうとしたら前回はなかった警告が出ましたが、VoDaViと３人くらいは居てもいいんじゃないかなと。そこまで育ててる余裕があるかわかりませんがｗそんな日曜ですが、かなりいいペースで登れたこともあって夕方からいいお酒のレビュー行きます。これも私内定番、山口の五橋の、生酒が好きになるキッカケになったラベルです。
スペックは、度数15％、酒度+1、酸度情報1.8。精米歩合60％の山口県産米を使用でお値段は税別で1400円。

口開けの香りは、香ばしさと深みのある匂い、蕎麦とそばつゆが一緒になって上がってくるようですね。それって蕎麦ですね。そんな上立ち香です。
一口目、生酒の心躍る瑞々しさです。これに程よい甘味と酸味がのっかってきて、当時「吟醸酒でもないのにめっちゃフルーティな吟醸香するやん」と思いました。今は必ずしも吟醸＝フルーティではないと認識できているのですが、これをよくリピートするようになって生酒のフレッシュさがお酒の特徴を口当たりから増幅することを学ばせてもらいました。
でも五橋のコレは軟水仕込みが効いてるのか舌の上にのっかっても純米の重さがなく軽快に甘酸っぱさを楽しめて、その口の中への広がりから、やっぱり香りがあるような気がしてなりませんね。私が一番好きな「大吟醸生酒」に酒姿が近いと思います。
後味のフェイズでは酸味が勝ってきてサッパリ。うん、やっぱりこれ美味いよな？五橋の中ではスタンダードな夏酒なのかもしれませんが、このラベルは特筆して私向けです。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は私好きど真ん中な子の顔が思い浮かびました。「相葉夕美」でお願いします。
パッションにしてほぼキュートなその振る舞いが純米にして吟醸な酒質に重なります。あと、重さのない口当たりでも華やかでのびのび広がってくる香りがアプローチ強めな相葉ちゃんと重なるような。
私が一口飲んであっ好きってなるところはそのまんまですね。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎5/22合計　1092.79kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.9kg、体脂肪率21.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（五橋 純米生酒 300ml：309.00kcal

　（真鯛132g：256.08kcal
　（鰹たたき144g：155.52kcal
　（にんにく8g：10.72kcal
　（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal

　（小松菜14g：1.96kcal
　（ほうれんそう22g：4.40kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（ひらたけ8g：1.60kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり11g：3.30kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（きゅうり5g：0.70kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（えりんぎ6g：1.44kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（スナップえんどう6g：2.58kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん41g：15.17kcal
　（大根40g：7.20kcal
　（かぼちゃ7g：6.37kcal
　（ごぼう41g：26.65kcal
　（ブッコロリ9g：2.97kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（枝豆7g：9.38kcal
　（トップスライス竹の子10g：2.30kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（いんげん3g：0.69kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal

　（ちくわ：22kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal