2/28たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/28合計　1767.849kcal　摂取アルコール量45ml（体重68.3kg、体脂肪率21.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタ食堂のきのこの味噌汁：30kcal


○昼＊
　（厚焼き玉子ミックスサンド：372kcal
　（クノールカップスープオニオンコンソメ：45kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（かんぱち239g：308.55kcal
　（真鯛89g：172.66kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（オクラ12g：3.60kcal
　（ピーマン18g：3.96kcal
　（ひらたけ17g：3.40kcal
　（えりんぎ8g：1.92kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（小松菜27g：3.78kcal
　（ほうれんそう10g：2.00kcal
　（れんこん9g：5.94kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（カリフラワ27g：7.29kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（トップスライス竹の子18g：4.14kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（生姜12g：3.60kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（スナップえんどう5g：2.15kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ12g：3.60kcal
　（いんげん4g：0.92kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん24g：8.88kcal
　（大根51g：9.18kcal
　（かぼちゃ15g：13.65kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（ブッコロリ18g：5.94kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

2/27たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/27合計　984.566kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.5kg、体脂肪率20.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（かんぱち156g：201.40kcal
　（真鯛40g：77.60kcal
　（ほや80g：24.08kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも18g：13.68kcal
　（ズッキーニ11g：1.54kcal
　（スナップえんどう6g：2.58kcal
　（揚げなす17g：34.34kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん19g：7.03kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（小松菜35g：4.90kcal
　（ほうれんそう18g：3.60kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（きゅうり6g：0.84kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（アスパラガス13g：2.86kcal
　（オクラ14g：4.20kcal
　（ピーマン18g：3.96kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（えりんぎ5g：1.20kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（トップスライス竹の子14g：3.22kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（生姜4g：1.20kcal
　（かぼちゃ31g：28.21kcal
　（ごぼう30g：19.50kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

一本義 アラバシリ 春之純米酒

日中すこーし暖かくなってきた途端に露骨に花粉が飛ぶようになってきましたので、対抗して春のお酒を頂くことにしましょう。福井の一本義、３年前くらいにも頂いたことのあるラベルでしたが、レビューは初めてですね。
スペックは、度数18％、酒度酸度情報なし。精米歩合70％の越の雫を使用でお値段は税別で1400円。

口開けの香りは、わりと素直にアルコールを感じる刺激臭。深みのある匂いもする気がしますが、度数的に生原酒なんでしょうか、そんな上立ち香ですね。
一口目、生酒です。瑞々しさが口当たりから弾んできます。それと同時に度数及び上立ち香の印象通り、しっかりしたお酒感が飛び込んできます。発酵の進んだ辛めの生原酒ですね。それと合わせて新酒にあるような堅さやトンガリも入ってくるようです。それでいて重さがないですね。原酒じゃなくやっぱり加水しているのか、それとも上澄み（荒走り）だからかはちょと判別つかないです。
舌の上では思い出したかのようにお米の旨味。が、ふと現れてスッと沈んでいくようです。腰の強いお酒ですが主張は強くない、淡麗辛口の方向性なのかもしれません。
後味は綺麗スッパリにキレていきます。度数の割には胸や腹には来ない感じですね。あ、嘘ですね。割と回ってます、今手元が狂いました。全般的な酒姿の印象よりも間違いなくアルコールは効いてます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、この淡麗さはクールですね。そして後味静かに撃ち抜いてくる感じは「砂塚あきら」でお願いします。
これはヘッショでしょう。確かにフレッシュさも旨味もありますがあまり表に出さず、ガツンとも言わさずスマートに酔わせてくるとこなんかはキャラクター性の狙いとも合ってるように思えます。
・・・土曜の私ってわりといつも空きっ腹極まってるので原因ソレの可能性も高いですがｗヘッショっていうかハラショ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/26合計　886.63kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.5kg、体脂肪率20.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（一本義 アラバシリ 春之純米酒 300ml：309.00kcal

　（牡蠣300g：180.00kcal
　（ポン酢／丸越醸造30g：17.10kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal

　（オクラ18g：5.40kcal
　（ピーマン17g：3.74kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（えりんぎ5g：1.20kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも20g：15.20kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（スナップえんどう8g：3.44kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん31g：11.47kcal
　（大根43g：7.74kcal
　（かぼちゃ19g：17.29kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（ブッコロリ24g：7.92kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（小松菜32g：4.48kcal
　（ほうれんそう30g：6.00kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（アスパラガス12g：2.64kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（トップスライス竹の子17g：3.91kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

白雪 大吟醸生酒（３ヶ月ぶり30本目）

今日は今週お仕事詰まってる中割と頑張ってデレステ塔登って白雪千夜二人目がギリギリ50階コンプリートできたので、お祝いとこめて久しぶりの白雪ホワイトを頂きます！
スペックは、度数14～15％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

口開けの香りは、お米の匂いがあがってきた気がします。炒った感じもしますね、チャーハンというよりは焼き飯？深く嗅ぐと墨っぽいいつもの感じもするような気が。
一口目、澄み渡りますね。キリッとします。単に辛口と言うのとは違う、瑞々しさとクリアさにアル添の作用で鋭角なニュアンスが加わって、まさに清冽。です。
からの口の中いっぱいに広がってくる吟醸香。ここも純米では出しきれない華だと思います。このタイミングでベタつかない甘味がフワーッと重なって来るのがまあ見事なんですよね。
そしてそのまま響き抜けるように後味伸びやかに余韻してくれます。毎度思いますが、私の好きなお酒の長所をわかりやすく集めたような酒姿ですよね。好き。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は３人でいきましょう。といった時点でお察しですが「渋谷凛」「白雪千夜」「松永涼」でお願いします。
そうですDrastic Melodyです。ええSirius Chordです。背筋の伸びるキリッとした曲調に華やかかつパワフルなロングトーン、でもガツンって感じではなくあくまでクール。そんな感じがピッタリ合うように思います。
要するにここのトコずっとドラメロのフル版をヘビロテしているということですｗ
好きな曲に好きなお酒でお仕事からの開放感とデレステの達成感を流し込む金曜の夜イイですね。なかなか仕上がってます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/25合計　1683.75kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.5kg、体脂肪率20.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタの野菜の味噌汁：34kcal


○昼＊
　（ハムとたまごのサンド：381kcal
　（フカヒレ入り中華スープ：23kcal



○夜＊
　（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（サラダチキンスモーク110g：117.70kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal

　（小松菜32g：4.48kcal
　（ほうれんそう51g：10.20kcal
　（れんこん19g：12.54kcal
　（きゅうり15g：2.10kcal
　（カリフラワ16g：4.32kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（トップスライス竹の子18g：4.14kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（さといも13g：7.54kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん28g：10.36kcal
　（大根41g：7.38kcal
　（かぼちゃ23g：20.93kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（ブッコロリ28g：9.24kcal
　（ミニトマト12g：3.48kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも18g：13.68kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（スナップえんどう4g：1.72kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ14g：4.20kcal
　（いんげん13g：2.99kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（オクラ9g：2.70kcal
　（ひらたけ17g：3.40kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（バナメイ海老14g：13.58kcal
　（あさり10g：3.00kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

2/24たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/24合計　1788.295kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.5kg、体脂肪率20.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタのきのこの味噌汁：30kcal


○昼＊
　（シャキシャキレタスサンド：283kcal
　（海老のビスク：75kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（かんぱち435g：561.59kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（ズッキーニ6g：0.84kcal
　（ほうれんそう41g：8.20kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ13g：2.60kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（バナメイ海老13g：12.61kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（スナップえんどう8g：3.44kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（グリーンピース5g：4.65kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（さといも18g：10.44kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（大根34g：6.12kcal
　（かぼちゃ25g：22.75kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（小松菜55g：7.70kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（トップスライス竹の子18g：4.14kcal
　（ピーマン13g：2.86kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（生姜9g：2.70kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（枝豆6g：8.04kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

2/23たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/23合計　1702.51kcal　摂取アルコール量45ml（体重66.7kg、体脂肪率20.1％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（真さば514g：1038.28kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（ほうれんそう24g：4.80kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（えりんぎ7g：1.68kcal
　（バナメイ海老13g：12.61kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（小松菜41g：5.74kcal
　（れんこん14g：9.24kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（トップスライス竹の子13g：2.99kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（生姜10g：3.00kcal
　（スナップえんどう4g：1.72kcal
　（揚げなす17g：34.34kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根42g：7.56kcal
　（かぼちゃ26g：23.66kcal
　（ごぼう33g：21.45kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（ミニトマト12g：3.48kcal
　（ながねぎ8g：2.24kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ6g：1.80kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

酔心 四段仕込生 蔵出し生原酒

今週は寒いしお仕事詰まってる感じですが、助かることに真ん中お休みなので、休みの前日はいいお酒を利きたい、ってことで確保しておいたリカーランドトップの生原酒を開封します。酔心は昔から割と手に入りやすい広島の蔵元さんですが、この2割アルコールは宗玄の生原酒を思い出しますね。
スペックは、度数20％、酒度酸度情報なし。精米歩合65％の国産米を使用でお値段は税抜で1200円。

口開けの香りは、スッとするガーゼのような、正しくアルコールの匂いが上立ってくるようです。それ以外にはちょっとそばつゆっぽいニュアンスもあるような。無濾過ではなかったと思いますが。
一口目、んー生原酒。それも、蜜のような甘味から一歩進めて度数を上げてきているような、日本酒って糖化と同時に発酵させるんでしたよねって納得できるような風味です。
ガツンとくるほどの辛口ではない、と言おうとしましたが、まあ２割アルコールなんで相応のインパクトですよね。故に飲みやすいってことは無いです。ラベルでロック推奨されてますので厳しい方はそれもいいかも。私はやりませんが。
後味もキレるというよりアルコールが残るようです、がこれが悪い意味じゃなく、お米が全面に出ていない旨味、アルコールによる旨味というか、そういう感じのグッと来る風味が深く響きます。
ラベルに濃醇辛口って書いてますが、なるほどなっと思いました。どこか素朴さを感じさせるこの旨味は、もしかするとアル添の効果なのかもしれません、最近あまり飲みかけなかった風味で面白いですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これは濃いですね。そしてパッションでしょう。「上田鈴帆」しゃんが思い浮かびました。
押しの強さとアクの強さと、独特っていうか唯一無二のキャラクター性がこの旨味に重なります。
そうですね、慣れない方はロックにしたり炭酸で割ったりしたほうが飲みやすいでしょうｗ私はこのままで飲きますけど。腹の底からどんどん熱くなりますね。それも上田しゃんらしい。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/22合計　1879.68kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.4kg、体脂肪率20.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタの野菜の味噌汁：30kcal


○昼＊
　（照焼チキンたまごサンド：368kcal
　（しじみわかめスープ：15kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（真鯛226g：438.44kcal
　（わさび10g：26.50kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal

　（オクラ7g：2.10kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも8g：6.08kcal
　（ズッキーニ17g：2.38kcal
　（スナップえんどう8g：3.44kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（パプリカ9g：2.70kcal
　（いんげん11g：2.53kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（アボカド6g：11.22kcal
　（にんじん22g：8.14kcal
　（大根46g：8.28kcal
　（かぼちゃ20g：18.20kcal
　（ごぼう38g：24.70kcal
　（ブッコロリ8g：2.64kcal
　（ミニトマト11g：3.19kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（小松菜13g：1.82kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（カリフラワ17g：4.59kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（トップスライス竹の子16g：3.68kcal
　（ピーマン10g：2.20kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（生姜10g：3.00kcal
　（ほうれんそう13g：2.60kcal
　（ひらたけ20g：4.00kcal
　（えりんぎ20g：4.80kcal
　（しらたき48g：2.88kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり16g：4.80kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

2/21たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/21合計　1976.92kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.4kg、体脂肪率20.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：172kcal
　（タニタのきのこの味噌汁：30kcal


○昼＊
　（ミックスサンド：352kcal
　（つるり赤だしなめこ：21kcal


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（肉ワンタン9個スープ付き：168.5kcal
　（かんぱち180g：232.38kcal
　（ぶり135g：346.95kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも7g：5.32kcal
　（ズッキーニ16g：2.24kcal
　（スナップえんどう7g：3.01kcal
　（揚げなす15g：30.30kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（さといも12g：6.96kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん30g：11.10kcal
　（大根33g：5.94kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（小松菜15g：2.10kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（カリフラワ16g：4.32kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（コーン4g：2.96kcal
　（トップスライス竹の子14g：3.22kcal
　（ピーマン11g：2.42kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（生姜11g：3.30kcal
　（ミニトマト12g：3.48kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆6g：8.04kcal
　（グリーンピース5g：4.65kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（ほうれんそう12g：2.40kcal
　（オクラ12g：3.60kcal
　（ひらたけ14g：2.80kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（バナメイ海老16g：15.52kcal
　（あさり14g：4.20kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

2/20たべたもの

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎2/20合計　1337.595kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.4kg、体脂肪率20.5％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（大吟醸越後桜 300ml：309.00kcal

　（かんぱち225g：290.48kcal
　（真鯛93g：180.42kcal
　（ぶり85g：218.45kcal
　（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal

　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（じゃがいも6g：4.56kcal
　（ズッキーニ7g：0.98kcal
　（スナップえんどう11g：4.73kcal
　（揚げなす10g：20.20kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（にんじん24g：8.88kcal
　（大根40g：7.20kcal
　（かぼちゃ8g：7.28kcal
　（小松菜18g：2.52kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（カリフラワ8g：2.16kcal
　（ほうれんそう11g：2.20kcal
　（オクラ6g：1.80kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（えりんぎ5g：1.20kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（トップスライス竹の子14g：3.22kcal
　（ピーマン14g：3.08kcal
　（タピオカ7g：7.84kcal
　（生姜12g：3.60kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（ブッコロリ20g：6.60kcal
　（ミニトマト11g：3.19kcal
　（ながねぎ6g：1.68kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ17g：5.10kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生（今季２本目）

今日は金玉割りながら塔登ってました。デレステとポプマスしかやってない人生ですが、それでも充実してます。でもちょっと塔高すぎです。やっと前回のメインタワー50階に到達しました。まだ終わってないですが最上階で気分がいいので今日は八仙開封行きましょう！
スペックは、度数16％、酒度-3.0、酸度1.4。精米歩合55％の花吹雪を麹に、60％のまっしぐらを掛に使用でお値段は1870円の税込み。

口開けの香りは、八仙らしい墨のような上立ち香、それに今日はちょっと酸を感じる匂いが混ざってるような。若草っぽい、新酒的なフレーバーもありそうです。
一口目、唇に触れた瞬間にベタつかない甘味を伴った香りがフワっと立ち上がって来るのは、生酒のフレッシュさと無濾過とは思えない八仙のクリアさの為せる業ですね。
舌の上で華やかに花開く吟醸香は、正直舌につく感じがしないので存在がわからないですが確かに醸造アルコールでもって増幅されているか、輪郭をはっきりさせているのだと思います。
今日の香りは後味にまでしっかり響く奥行きがあるようです。すごいですね。口の中に広がる大輪の花って酒姿です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は久しぶりに「相葉夕美」がキマシタ。めっちゃお花です。
この八仙の吟醸生は長らく私が一番好きなお酒ですが、都落ちしても通販で手に入るのでホント助かってます。目白にいた頃の行動範囲に好みのお酒を扱ってる酒屋さんがいっぱいありすぎたとも言いますけど。

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◎2/19合計　936.12kcal　摂取アルコール量45ml（体重66.9kg、体脂肪率20.2％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生 300ml：309.00kcal

　（つぶ貝54g：46.44kcal
　（梅水晶74g：124.32kcal
　（はるさめ7g：23.94kcal
　（生姜8g：2.40kcal
　（にんにく3g：4.02kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（サラダチキン切り落としハーブ100g：93kcal

　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（ズッキーニ6g：0.84kcal
　（スナップえんどう7g：3.01kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（小松菜54g：7.56kcal
　（れんこん14g：9.24kcal
　（きゅうり18g：2.52kcal
　（カリフラワ15g：4.05kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（トップスライス竹の子16g：3.68kcal
　（ピーマン15g：3.30kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（パプリカ5g：1.50kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド7g：13.09kcal
　（にんじん23g：8.51kcal
　（大根49g：8.82kcal
　（かぼちゃ10g：9.10kcal
　（ごぼう26g：16.90kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（ミニトマト10g：2.90kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（ほうれんそう9g：1.80kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（ひらたけ11g：2.20kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal