らーめん「ふくちゃん」福岡市博多区

　あれだ、こないだ行った「鳥鶏研究団」のすぐ近く。


　おっ、「カツラーメン」発見。ちょっとイロモノかとも思ったが、話のネタに頼んでみた。　600円


・カツが入っている。
・まんまな、ネーミングやった。
・すごく濃い豚骨。久留米ラーメンを思い起こされる。
・ちょっと怖い大将がいる。

　麺は、これだ。


　鳥鶏研究団が新しい方向を探しているラーメンとすると、こちらは頑なに自分の味を守る大将がいる店か。（但し、N村比）

　おぉ、美味いなこのスープ、熱々だし。炒飯も大鍋で作っていたが、これも美味そうに見えた。


　福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目18-19　Ｐなし