こないだ、スーパーで八王子ラーメンを発見。あ~、そういえば、八王子に行ったとき、吟味に吟味を重ねて入ったラーメン屋が、いま一歩だったのを思い出した。まあ、でも買ってみるか。
蓋の裏に、八王子ラーメンのうんちくが書いてあります。
・刻み玉ねぎが入っている。
・スープは醤油系
・ラードが入っている。
ま、ざっというと、こんな感じ。さらに、2017年に、八王子市制100周年を迎えたので、そのアニバーサリーでもある。
後入れかやく+先入れかやく+液体スープ+のり が入っている。
かやく(後入れのではない方)を投入し、熱湯を入れる。
スープは、蓋の上で温める。
3分たったら、できました。
確かに、八王子ラーメンの特徴は出ている。あ、醤油ベースのスープ美味いな。スープもろとも、完食しました。意外とイケるな、八王子ラーメン。
蓋の裏に、八王子ラーメンのうんちくが書いてあります。
・刻み玉ねぎが入っている。
・スープは醤油系
・ラードが入っている。
ま、ざっというと、こんな感じ。さらに、2017年に、八王子市制100周年を迎えたので、そのアニバーサリーでもある。
後入れかやく+先入れかやく+液体スープ+のり が入っている。
かやく(後入れのではない方)を投入し、熱湯を入れる。
スープは、蓋の上で温める。
3分たったら、できました。
確かに、八王子ラーメンの特徴は出ている。あ、醤油ベースのスープ美味いな。スープもろとも、完食しました。意外とイケるな、八王子ラーメン。