サンドイッチ「豆乳おからパンを使った根菜サラダサンド」（株）ダイキョープラザ と伊勢名物「お福餅」

　こないだ、某スーパーに行ったら「豆乳おからパンを使った根菜サラダサンド」を発見したので、１個お買い上げ。このスーパーは、定番の弁当以外にも日替わり・週替わりで一風変わった弁当を提供してくれるので、たまに弁当目当てで行くのである。



　これもスペシャルか？と思ったら、この店舗で売り上げの金賞を取ったサンドイッチとのことです。

【使用材料】
・おからパン
・レタス
・鶏肉
・梅肉
・キャベツ
・ブロッコリー
・ごぼう
・人参
・しそ昆布
・蓮根
・枝豆
・コーン
・その他調味料

という、豪華メンバーです。しそ昆布・梅が効いてあっさり風味で美味いサンドでした。ヘルシー志向の人にはいいかもしれません。


　それと、定番ではないのですが、たまに伊勢名物の「お福餅」が入荷します。比較的、賞味期限が短いので、買ったら早めに食べましょう。伊勢といえば、「伊勢うどん」も有名ですが、あのぶよぶよに膨れ上がった麺を見た時は、「くりびつ・てんぎょう・いたおどろ」でしたわ。美味しく、いただきましたが。


　甘さ控えめの餡で、これまた美味しくいただきました。いい餡使ってますね～