Oxbow Farmhouse Pale Ale

夏休みと言うことで久しぶりに品ぞろえの良い酒屋巡りをして何本か調達してきた。

その一つ

米国東海岸、北部メイン州のオックスボウ醸造所のフラッグシップ

Farmhouse Pale Ale

タイプとしてはセゾンか。

 

これは！強烈に美味かった！

こういうのに出会えるから新しいビールを飲むのは楽しい。

 

ホップはフレッシュさが命だと良くわかる逸品

やや濁りのある金色

一口飲むと、シトラス

追っかけて甘いフルーツ、バナナっぽい

そこに被さるように香料の刺激、クローブ？ナツメグ？

ツンっとした刺激ある香りが鼻を抜けるフィニッシュ

跡をひかないキレの良さ

 

ううむ、と唸りたくなる美味い奴だ。