宇宙エール

山梨の宇宙ブルーイング

オーガニック農業を営んでいた創業メンバーが北米西海岸のクラフトビールに触れて

日本で原料の自家栽培、設備を自分たちの手作り、で始まり、数えきれないほどの種類の銘柄を出してきた。

 

いつもの酒屋に別の物を買いに行ったついでに1本買ってきて飲んだ。

宇宙エール

凄くフルーティー、甘さは控えめのあっさりテイスト

それでいて複雑なホップの香りが深みを感じさせる。

あゝ、うまいなぁ

搾りたての果汁を飲んでいるかのようだ。