トンデリング

 

トン（豚）デリング。

以前話題になったらしいのですが、

いつも流行とタイムラグがある私は今頃食卓に。

玉ねぎの輪切りに豚肉をグルグル巻きつけるだけ。

味付けは醬油、酒、砂糖。

美味しくできました。

ちなみに、ポンデリングも大好きです。

 

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九州の記録的な豪雨災害、ニュースを見るたびに胸が痛みます。

どうか、どうか、これ以上被害が広がりませんように。