梅雨の晴れ間というのでしょうか、晴れではないけれど、今日は雨が一休み、
でも天気予報で、「外出の際には紫外線に注意するよう！」と警告が出ていました
ので、夕方になって、うなだれたバラの花の切り詰めや、高温多湿が苦手な満開の
ゼラニュームを思い切って休ませることに、「よかった！」ぽちぽち雨です。
夕餉の支度が遅くなってしまったのと、買い物をすっぽかしてしまったことで、
思いついたのが、卵かけごはん、たまたま昨日「ぜひ卵かけご飯で、召し上がり
下さい！」と、少々高価ではあったのですが、、これまたお醤油も上等っぽい
もので、コラボ、
いつ食べたかわからないくらい前に口にしたので、新鮮でおいしくいただきました。
熱々のごはんを少しくぼませ、たまごとおいしいお醤油
トッピングは、
きざみのり、
からいりして、細かく砕いたかつお、
すりごま、
植物せんいがいっぱいの小麦ふすま（見た目はすりごま）
あおネギ
「ふ～む簡単でおいしい！」
ごきげんよう！