猛暑続きの昼食にと菜園へ、この暑さで、夏野菜を毎日収穫です。
今日もゴーヤ、明日もゴーヤです。
ほとんど我が家の菜園のものを基準にして３食の工夫はします。といっても、
単純なレシピですが、歳を重ねるほどに栄養に気配りしなければなりません。
若いころは、一食抜いても平気だったように思うのですが、今は一食抜くと
ガタッと気力、体力がなくなるのがわかるほどです。
今朝は早くから地域の一斉清掃に出てる夫が汗を流して帰ってきました。
そこで今日のお昼はゴーヤやきそば
ゴーヤは熱湯にさっと通して（消化がよくなる）、豚肉、にんにくとよく炒めてから
麺を、
苦いけれども花はかわいいです。
わっ、雷！
雨っ！ 夕立です。
リンリン、風鈴の音が聞こえました。
涼しいっ！！ P.M 5:20
ごきげんよう！