「40計画」さんでおいしいスープランチを食べた後、近くの「餅いさの」さん（仙台市青葉区本町2-19-6)の、健康的でおいしいランチを食べたくなって、また行って来ました。餅いさのさんは、ランチの提供がとても早いので助かります。実は先日、1時半ちょっと前に行ったら完売で食べ損ねたんです。今回は早めの時間なので大丈夫でした。
日替わりランチ 700円
3分もかからずに来ました。今日は椎茸ご飯。きのこご飯ではなく、あえてシイタケ1種類に絞ったところが潔い。シイタケ自体に味がついているから、物足りさはなくておいしかったです。えのきだけとチンゲンサイのコンソメっぽいスープ、ビーフンと豚肉、野菜炒め、きゅうの佃煮、杏仁豆腐と、今日もとてもヘルシーです。杏仁豆腐はシロップにレモンの味を感じました。爽やかになっていいですね。餅いさのさんのランチは、野菜中心であっさりしているけど量が多いので、結構おなかいっぱいになりますよ。お店の方の、あたたかで丁寧な接客も良く、居心地の良さを感じるお店です。今回もホッとするようなおいしいランチでした。
「40計画」さん（仙台市青葉区本町2-5-14 加藤ビル1F）のモーニング（おにぎりプレート）と月曜日のランチ（大豆とひき肉のビビンバプレート）がおいしかったので、他のランチメニューも食べたくて行って来ました。曜日ごとにランチのテーマが決まっていて、木曜日はスープの日で、冬瓜のピリ辛スープでした。どんなのか気になる！
冬瓜のピリ辛スーププレート 900円
ちびマフィンセット 430円
これはテンション上がる盛り合わせです！カップスープにたっぷりスープ。ひき肉、冬瓜、大豆、大根、にんじんなどがいっぱい入ったスープに生の豆苗がトッピング。シャキシャキしてこれいいですね。スープはほんのり辛く、野菜の旨みがしっかり感じられてとてもおいしい～。大豆入りのキッシュは生地無しタイプでオムレツみたい。サラダは細長～く切った大根のマリネ風。古代米ごはんはもちもちしておいしかったです。 お料理を待っている間、カウンターに並べられたマフィンを見ていて気になって買いました。プレーン、チョコ、チョコくるみ、キャラメルアーモンドの4個セットで、少しずついろんな種類が食べれるからいいですよね。
食事中、お弁当やマフィンを買いに来る人が何人かいました。特にスープがおいしかったので、さっそく家でも、少しアレンジして作ってみましたよ。また違う曜日に行ってランチニューを食べてみたいです。
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