仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

11回目「クイジーヌ スガワラ」で、宮城産若鶏ムネ肉の香草パン粉焼き、ティラミス、コーヒー

2024-12-12 | 日本のレストラン(フランス料理)


「欧風惣菜食堂クィジーヌ スガワラ」さん(仙台市若林区荒町13)に行って来ました。開店時刻は基本的に12時ですが、12時半の時もあるので、確実に行きたい場合、前日までに電話で予約すると良いです。せっかく、お店の公式インスタがあるんだから、本日の開店時間を告知してくれたらいいのに…。ちなみに今回は、予約客がいたからかな、12時開店でした。
お肉ランチ各1,350円にして、デザート+コーヒーor紅茶350円を付けました。


ランチに付く、さつまいものポタージュとサラダ

さつまいもは皮付きで使用しているんですね。紫っぽい皮の粒々が入っています。甘くておいしかったです。


宮城産若鶏ムネ肉の香草パン粉焼き
   
主食はご飯orパンから選べて、パンを合わせました。風味の良いサクサクパン粉の下には、しっとりやわらかな鶏肉が。付け合わせの野菜もたっぷりで、ほうれんそう、かぼちゃ、れんこん、にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、大根など彩り良く美しい。


デザート+コーヒーor紅茶 各350円
  
スガワラさんはデザートもおいしいので、行く機会があれば、頼んでみてね。前回訪問時(10月)と同じくティラミスでした。エスプレッソの苦みとマスカルポーネチーズのミルキーな味が濃く、食べ応えがありました。コーヒーはすっきり味でした。

私を含めてお客は7人いたので、店主さんはてんてこ舞いになっていました。会計時、店主さんから申し訳なさそうに「お待たせしまして申し訳ございませんでした」と言われましたが、大丈夫ですよ。ランチは①肉、②魚、③肉&魚の3種類があって、作るのが大変そうなので、肉か魚のどちらか1種類にすれば、少しは負担が減るかも?余計なお世話ですみません。
質実剛健なおいしさで、しっかりした食べ応えで満足です。ごちそうさまでした。




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