「好福茶(ハオフーチャ/ Hao Fu Cha）」さん（亘理郡亘理町中町45-5）で、とてもおいしい台湾料理と台湾茶を味わって来ました。今までに何度か台湾に行き、台湾料理と台湾茶の虜になり、家でも作ったり飲んだりしていましたが、たまにはプロの作ったものも食べてみたいと熱望していたんです。今日行った好福茶さんの店主さんは、仙台のいろは横丁で台湾茶専門店の「ねいろ」さんを経営されていた方です。
撮影も快諾してくださいました。店内は、左手にテーブル3卓。右手にカウンター席と厨房が。お香と茶香炉からは良い香りが漂っています。棚や窓際には茶器がずらりと並んでいて、台湾の茶芸館の雰囲気でとてもステキです。
ランチメニューは3種類あったので、3種類とも注文しました。
お料理を待つ間、店主さんから「お茶の試飲いかがですか。こちらにどうぞ」と、台湾の茶器がセットされた奥のテーブル席に案内されました。いいんですか？ありがとうございます！台湾茶のお話や、いろは横丁のねいろさんのことなど、楽しくおしゃべりしながら、店主さんにお茶を淹れていただきました。
いただいたのは阿里山茶。丁寧に淹れてくれたお茶は、香りと味がとても良かったです。
こうして楽しいティータイムを過ごしているうちに、お料理が来ましたよ！
阿里山茶とは別に、食事中に飲むために、グラスに茶葉と熱湯を入れてくださったお茶も、いい感じに出来上がっていました。このお茶も、飲んだら熱湯を足して何回か飲めますよ。
好福茶スペシャル 1,000円
ルーローまん、あんまん、蒸し餃子、春雨炒め、大根葉炒め、豆花などのセットです。ルーロー（甘辛く煮た豚バラ）と、カシューナッツ入りの餡・デーツ・クルミが小皿盛になっていて、割包というモッチモチの割りパンで、自分で包んで食べます。どちらもとてもおいしい！蒸し餃子は野菜多め。味噌を付けて食べます。小鉢2品も台湾で食べた味を彷彿とさせます。豆花は豆腐のデザートで、黒蜜をかけて食べます。さっぱりしておいしい！久々に食べました。
魯肉飯 850円
甘辛く煮た豚バラと玉子が別添えになっています。かにや卵のスープ、春雨炒め、大根葉炒めも付いています。
台湾油飯と蒸し餃子 850円
台湾油飯は台湾式のおこわで、豚肉など具沢山。これも台湾で食べたおこわみたいでおいしい！
会計時、お名刺とかわいいステッカーを頂きました。ありがとうございます。店主さんの、温かく、すばらしいホスピタリティに感動しました。今日は、すごく久々においしい台湾料理と台湾茶を味わえて、楽しいひと時を過ごせて、とても幸せな気分になりました。また行きたいので、どうぞよろしくお願いします。
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