仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「ぎん八」、河原町の中華屋で、ニラレバー炒定食、焼肉定食、五目ラーメン

2019-09-09 | 日本のレストラン(中華・台湾・食堂・ラーメン)
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「ぎん八」さん(仙台市若林区河原町1-3-14)でランチです。こちらは、11時~21時まで通し営業をやっています。駐車場は店舗斜め向かいに数台あります。店内はカウンター席とテーブル4卓、奥に小上がり2卓がありました。

最初に五目ラーメンが来て、その後しばらくして焼肉、五目ラーメンを食べ終わるくらいにニラレバーで、3品揃うのに20分かかりました。これスタッフは4人もいるのに、調理は何人で担当しているんでしょう。時間がかかり過ぎですね。


ニラレバー炒定食 810円
 
レバーは厚みがあって油で揚げたタイプ。さっぱりめの醤油味でした。


焼肉定食 810円
  
豚こま肉よりさらに小さめの豚バラ肉を、醤油やみりんなどの甘辛味で炒めてあります。この肉は細かくてボリューム不足でした。


五目ラーメン 810円

豚肉、ハム、えび、うずら玉子、キャベツ、にんじんなどのあんかけラーメンです。エビが見えないので奥にしずんでいるはずと思い、探しましたが見つからず、食べ進めてから見つかりました。スープ自体はあっさりめの醤油ラーメンで、あんかけと混ぜると甘みが加わってちょうど良くなりました。


お店のメニューは税抜なので、レビューは税込にして載せました。個人的な感想としては、今回食べたものは、味は普通で量も多くないので、五目ラーメンは税込700円、定食は税込750円が妥当と思いました。接客は良かったですよ。


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