獣肉とともに（西ケープ）

すっかり怠け癖がついてしまいました。
まあ、更年期というやつもどっぷりつかってるのですけど、根が怠け者だからいけませんね。

それでも、脳細胞は日毎に少なくなってしまっているので忘れるのも早い！とっとと記録して置かないと、何にもきえてなくなっちゃいそうですね。

ぼちぼち再開しないとねということで、たらたら続けます。

○３月４日（火）

工場内を見学して、いよいよ試飲タイムです。
ここの試飲席はテラス。気持ちの良い屋外のです。

まずは、ロゼから。

葡萄ともに。。

テーブルの上にカタログはおいてあるのですが・・あまり興味のない私達です。

興味をひいたのは真中部分。今日のテイスティングリストと・・・動物の絵です。

実は、ワインのアテというかつまみというか・・にこのようにドライジャーキーがまいりました。

左端から・・こちらは、ブレンドワインでいただきました。

で、このお肉の正体は・・・こちら。スプリングボックスです。

食べちゃうんですね。

お次ぎの真中のお肉はこちらです。

前のスプリングボックスもそうでしたが、ちょっと癖がありますね。で、この正体はこちら。クドゥ（クーズー）です。

こちらもサファリにいる動物。これはカベルネ・ソーヴィニヨンとともに。

最後、右端は・・ばればれですね。これはどこにでもあるやつ。

牛ちゃんですね。所謂ビーフジャーキー。

アメリカンなおばちゃまは、かたくなにビーフジャーキーしか召し上がりませんでした。試して見てもいいのに・・とおもっちゃったｋおばちゃんです。

こちらはデジラードと呼ばれるワインと頂くはずが・・・何故かメルローでした。

なかなかイケメンのお兄さんが説明をしてくれましたよ。

遠くの山を眺めながら、気持ちの良い試飲タイムでした。

さっきの仕込みの工場の脇には葡萄畑が連なっています。

Marianneというところでした。

獣肉はお土産に買いたかったけど、日本の検疫でひっかかりそうだったので辞めました。

今日は本当に良いお天気です。