パソコンがおかしくて・・・「マカフィー」を名乗るサイトから「ウィルスに侵されています」という表示が・・・ま，騙されませんけど。と思ったら，マカフィーの創業者が拘留中に死亡というネットニュース。むむっ。では，三楽園さんのお食事編。この宿を抑えたのは配偶者。どうやら，美食の宿ということで，お料理にも定評があるようです。お食事は本館2階「越中」で。食事処はゆったりしていて，周りの会話もまったく気にならない。
なんと，夜のお食事はカロリー800キロカロリーに抑えてあるとか。
前菜の数々。
手前の烏賊とんびとくらげ和え，こりこりして美味。
珍しい串にささった「ずんだ餅」甘くない。
一番左は夏野菜のアスピックゼリー。アスピックって何かな～。でもさっぱりして美味しい。
鮪燻製と胡瓜の鳴門巻，ウマー 珍しいジンジャーエールでさっぱり。
これがこのコースの中で抜きんでて美味しかった。
「じゃがいもの摺流し」ジャガイモのポタージュかな？と思って
家で作ったら大失敗。もったりしたスープになり・・・
これ，さらっとしてとても美味しい。じゃがいもの粒感が無くってさらっといただける。
富山と言えば鱒寿司。うまー。
北陸の幸 五種盛りのお刺身。新鮮だよ。
目の前の「庄川」で獲れた「庄川鮎の塩焼き」
小振りな鮎が2匹。頭からパクっと。臭みも苦みもなく食べやすい。
お代わり自由の味噌汁。ワカメとあさりかな。富山は赤みそなんだな～。
特選和牛と深層水トマトの鍋。近江牛とかブランドじゃなけど，牛のアブラって甘いのね～。
控えめによそってきたご飯。有機ミルキークイーン。
ミルキークイーンという品種初めて食べた。
甘いしモチモチだし，釜炊きのコメはつやっつや。感動！
デザートは柚子味噌アイス。
ジェラートって言ってたけど，味噌が入ることで濃厚な味わい。
右の写真は，お夜食。800キロに抑えたメニューだからお腹が空くと思ったのかな？
全然満腹で，どのお料理もおいしい。一品一品とても丁寧に作ってある感じがしました。
配偶者が頼んだ日本酒。地元富山の砥南市の酒造のもの。
美味しかったから写真に撮っておいてと言われてカシャ。
そんなこと言う配偶者珍しい。一口もらったけど，甘い～日本酒でした。
ついつい夕食だけで長くなってしまいました。
明日さらっと朝食を紹介しますね。
