とりあえずビールで乾杯です。
個人的にはフレンチのバターでパンが好きなのですが、
ここのオリーブオイルでパンを食べると、
めちゃうまいんですよ。
前菜の盛り合わせです
さっぱりとしてビールがよく進みますね。
魚介類と茄子が入ったフルーツトマトのスパゲティ
イベリコ豚煮込みのスパゲティ
茹で加減も味も最高に美味しいよ
マナガツオのムニエル シブレットのバターソース
マナガツオの完璧な火入れ、外はカリっ
中はジューシィー もっと食べたかったよ。
ガーリックとバターが一体となって、このソースを
に付けて食べたらめちゃうまです。
伊賀の豚肉のオーブンで焼いたやつで
マスタードソースがかかってます。
これも外をカリカリに焼いてるのですが
中は柔らかいお肉なんですねえ。
デザートはイタリアン定番のティラミスとシャーベット
最後のデザートまで気を抜いてないよ、すごい満足です
最後のカフェラテです すごいかわいらしいでしょ
アルバロンガ （イタリアン / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
