Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

今年もっとも美味しかったアワード!2012

2012-12-13 08:56:33 | グルメ

今年の年末恒例交通渋滞は例年より早く始まっている気がする。
師走だな~と感じます
ニュースも良くない系のビックニュースが師走に押し寄せていますね。
来年は政権も変わっているでしょうけれど、
どうか世界中が平和でありますように

さーて、今年もやってまいりました「今年もっとも美味しかったアワード2012」
最終的に、3つほど候補に上がりました。
CPバツグンのイタリアン「クッキアイノ」
元麻布東郷の「牛時雨にお茶漬け」

熟慮に熟慮を重ね、その強豪を抑えての受賞は
・・・なーんと「JAもちもち子うどん」でありま~す

これは福岡にいるRが帰省の時にAコープから買ってきたもので、
九州産小麦100%使用のうどん。
受賞理由は、スープが美味しい
麺がフォワっとツルツルなによりも茹で麺で常温保存が出来る
うどんとして、これだけのレヴェルを持ち合わせる事に驚き

讃岐系のコシを求める人にとっては、柔らかすぎるでしょう。
しかし、コシはいらない私の様なものにとってはGOOD
具材はシンプルのものがベストです。
家族も毎日のように食べたがる。

以前、湯で麺としては大阪の「今井」のものを買っていましたが
最近、葛粉というか片栗粉っていうかその味の立ちすぎが気になるのよね
しかし「もちもち子うどん」はまったくそれがない!ツルツルなのに。

で、年末にこんなに買っちゃいました

JAタウンで20食2350円という安さ
送料も大変安く、九州、中国地方は無料だったような???

程よくトロミがある卵黄と混ざった麺がたまりません
福岡県産の小麦使用のものと佐賀県産の小麦使用のもの
二種類あるようですね。