今日は頂き物です。
石川県の加賀市にある酒蔵
「鹿野酒造」のお酒で「常きげん 風神」です。
メッチャ派手ですね！
まずは。見た目。
わたし的にグットな感じです。
こちらは「純米吟醸」で
「穏やかな吟醸香と、
米の旨味がありキレの良い味わいが特徴」だそうです。
風神といえば、雷神とともに入口で
立っているやつですよね
その風格に見合ったキリッとした味なんだろうなあ
と期待しています。
ここ「鹿野酒造」のこだわりは人、コメ、水
コメはなんと自社の田んぼで自ら育てたもの
を使用しているそうです。
そして、長く守り続けられている
「白水の井戸」の水を使用
人は「常きげん」という名前に込められた思いを
受け継ぐ人を育てること
なかなか粋な感じです。
まだ、飲んでないのですが
この箱を見て思わずアップしてしましました。
ちょっとフライングですよね
結果は後ほどレポートしたいと思います。
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風神いただきました。
流石純米吟醸
メッチャ飲みやすい
スーっと入ります。
そのあと下に残る感覚・・・
言葉を探しているうちに
どんどん飲んでしまいす。
「キレの良い味わい」
まさに、わかるような気がしました。
「常きげん」「風神」
名前にふさわしいお酒です。
わたし的にオススメしたいお酒です。
