★青のエプロンのおじさんの手際よい料理は必見！ 「メゾン・ド・ミュゲ すずらんの家」

 

お疲れ様です。みなさまお元気ですか？

今日はこちらです。

まずは、インスタのリール動画ですが

◆こちらをご覧下さい。

と書きましたが、すいません

スマホは見れる感じなのですが

パソコンは見れないようです。
見れない時は

下の【View Profile】をクリックして
「リール」をクリック
たくさんりますが
その中の
「Maison de muguetすずらんの家」
のリール動画を選択すると見れます。
※複雑で申し訳ないです。

 

 

 

 

 

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 この手際良さ！

いかがでしょうか？

こちらは、

石川県金沢市大野町4-チ228金沢港にある

「メゾン・ド・ミュゲ　すずらんの家」です。

青いエプロンのおじさんが一人でやっているお店です。

 

 

 

たまたま、

その日はお休みのお店ばかりで

どこも営業していません。

メッチャついていないなあ・・・

なんて言いながら

インスタグラムで見つけたお店がこちらです。

私的にメッチャグット

気に入ってしまったのでご紹介させて下さい。

 

場所的には金沢港沿いで

金沢港のクルーズターミナルより少し走ったろころです。

クルーズターミナルはこちらに少し書いてます。

 

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★自転車で金沢港クルーズターミナルへ！なかなかグットな雰囲気。来航が楽しみです。 - さくら日記でございます。

 

ちょうどその日はお天気も良く

お店から見える海もこのお店のポイントのひとつです。

 

 

 

ちょっと見難くてすいませんメニューはこんな感じで

 

 

エビドリア　\1500

オムライス　\1500　

サラダ、プティデザート、コーヒー付き

牛ヒレランチ\2600

ポークランチ　\1700

チキンランチ　\1700

お魚ランチ　\1700　

サラダ、プティデザート、コーヒー付き　

パンまたはライス

 

その他にも

ビーツのスパイスカレー

タンシチュー

ビーフシチュー

ジビエのハンバーグ（石川イノシシ）

いろいろ載ってました。

メニューの下には

「ブルーバード510」の絵が書かれていて

 

 

お店にも、

こんな感じで名車が飾られてます。

車好きのおじさんなんですね

 

話はそれますが、

自転車でサイクリング中に見つけた

金沢の犀川沿いあった

ブルーバード510この車

これをマスターに見せたいなあ・・・

ちょっとそんなことを考えながら

 

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「3代目 510型系」 - さくら日記でございます。

 

さっそく、注文です。

本日は、デザートも付いているということで

オムライス　\1500　

サラダ、プティデザート、コーヒー付き

 

 

お魚ランチ　\1700　

サラダ、プティデザート、コーヒー付き　

こちらはライスです。

 

 

そして、

カウンターの真ん中の席こちらが、超オススメ

海も見えて

マスターが手際よくつくる「料理ショー？」が見れます。

 

 

 

 

 

料理を造っている姿は

とっても楽しくて

オムライスの仕上げに

デミグラスソースですかね

それをかける瞬間は思わず

「オー・・・」声が出てしまいました。

 

 

 

では、頂いてみます。

オムライスもお魚ランチも

しっかりした味付けでなかなか旨い

お魚は4種類、違った味わいでした。

 

 

そして、

ちょっとビックリはプティデザート

 

 

登場したアイスクリームは

生姜味、そして大葉味どちらも、

生姜と大葉の味がしてスッキリした味わいです。

しっかりした味付けの後には丁度良い感じ！

 

 

さらに、コーヒーも酸味が無い感じでなかなかグット

デザートもコーヒーにマッチしてます。

 

 

上品なレストランそんな感じではありませんが

おじさんの手際よい料理

海の風景。

そして、料理やデザートのバランス

ちょっとガサガサっとした雰囲気

それもまた、魅力です。

私的にオススメスポットでした。

 

晴れては日にちょっと時間があって

海でも見に行こうかなんて

話になった時にこちらで

お腹を満たすのはのありかな

そんなふうに思います。

 

とうことで

今日は海が見えるレストランで

青のエプロンのおじさんの手際よい料理は必見！

「メゾン・ド・ミュゲ　すずらんの家」でした。

 

海が見えるレストランで   RELAX WORLD Sugar Candy

 

海の見えるレストラン   大人ジャズ Chilling Music International

 

海の見えるカフェにて   家カフェ音楽工房 家カフェ音楽工房

 

ちなみに

メゾン・ド・ミュゲすずらんの家では

こんな感じの音楽がかかつてました。

 

Louis Armstrong - Best of (La Vie en Rose, I Get Ideas, Blueberry Hill and more hits!)