個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

恵みの雨

2016年08月28日 19時44分23秒 | 野菜つくり

今日は、久々の雨・・・畑の野菜が生き返ります。

雨なのでゴマの選別をしてる母・・・二回目

しなくてもいいのに・・・外に出れないのですることがない・・・

市販のゴマが安すぎ・・・〔輸入の〕

国産は、成り立ちませんね・・・

数日前の画像・・・

里芋の茎を干せば二日ほどで完成・・・

煮物や味ご飯の具に調理すると旨いんです。

 

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ゴマの仕上げ

2016年08月12日 19時16分06秒 | 野菜つくり

選別したゴマを水洗い〔母が〕

天日干しして完成・・・瓶につめて保存します。

鳥に狙われないように・・・すずめは、最近見ないですね~

昼間は、猫小屋から出してます。

お気に入りの木下で昼寝してる「トラ」

隣のミカンの木の下には「クロ」

連日の猛暑で猫たちもグッタリ・・・

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ゴマの季節

2016年08月07日 07時40分57秒 | 野菜つくり

ゴマを収穫してます〔母が〕

花が咲き終わった状態・・・

数輪の花も残ってる・・・

葉っぱをすべて取り去って

乾燥させます。

乾燥が進むと鞘が開いて中からゴマが落ちてきます。

混入する細かなゴミの選別が大変・・・

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徐々に回復

2016年07月24日 22時09分59秒 | 野菜つくり

収穫を忘れられたキュウリ・・・熟すと黄色になるんです。

食べきれないと言われて時々もらう野菜・・・

食べきれないとわかってても収穫しておかないと株が弱ってしまいます。

 

午前中はハウスまで200メートルほど歩いていったんですが、途中で車でくればよかったと後悔・・・

今日の午後は、食料の買出し・・・歩くのが少し不自由なのでカートを押しながら・・・いつもは、すべての荷物を私が運ぶのに今日は、車までカートで運びました。

リベンジにまた釣りに行こうかな・・・なんて馬鹿なことを考えてます。

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意外に綺麗

2016年06月29日 07時28分40秒 | 野菜つくり

ウコンです。

意外な花を咲かせます。

花に見えますけど・・・苞といってガクみたいなもの

ポインセチアも似たような構造ですね。

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ジャガイモ収穫

2016年05月31日 22時50分20秒 | 野菜つくり

母が掘ってくれたジャガイモ・・・

夕方、車で運びました。

大きさは様々・・・久しぶりに買った種芋です。

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手入れ・・・

2016年04月27日 20時05分12秒 | 野菜つくり

数日前に雨が降りそうなので早生のタマネギを収穫しました。

春出荷用のウインターコスモス・・・手入れする暇が無くて今頃ピンチ・・・

四季咲き性の品種ですから、出来ること・・・

四季咲き性は、我が家の品種だけです。

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楽しみながら・・・

2016年03月29日 21時28分36秒 | 野菜つくり

ヒヨドリから高菜を守るためにネットをかけて・・・

収穫して一日干して仮漬け・・・

仮漬けが終わった状態・・・このあと唐辛子や大豆を加えて本漬け・・・

半分以上人にあげてます〔母の趣味なんです〕

ワサビ大根出荷中・・・

ラベルに鯛の画像・・・楽しいでしょう?

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今が植え時〔福岡じゃ〕

2016年02月29日 19時37分50秒 | 野菜つくり

今日は、急に寒くなって雪が降ってます。

これは、おとといの暖かい日の画像・・・ジャガイモ植えてます。

周りに元肥・・・

化成肥料と油粕の混合です。

種芋は、割って植えます。

食べ切れなかった大根・・・このままじゃトウ立ちして硬くなるので収穫しました。

水分を飛ばして漬物にします。

切れ目を入れないと乾燥しないかも?

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雪降ったけど・・・たいした事無し

2016年01月19日 21時19分54秒 | 野菜つくり

先日までの暖かいときの画像です。

タマネギの除草と肥料やりは早い時期に済ませておくほうが良いと考えてます。

3月中旬頃に草取りなどして刺激を与えるとトウ立ちしやすいような?

暖冬なので、気の早いブルーベリーがチラホラ開花してました。

昨日からの冷え込みで膨らんでた花は枯れてしまうでしょう。

シンプルにフライパンで焼いただけのネギ・・・

寒くなると野菜が美味しくなります。

ミツバチがいなくても実になるイチゴ・・・

時期はずれと思いがちですが、5月頃より今の方が、糖度が高いんです。

寒さに耐えるために糖度をあげて対抗してるのだと・・・これくらいの色でも十分甘い・・・

暖房しないイチゴ栽培もありえるかも?

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上手くできた

2015年12月19日 19時50分04秒 | 野菜つくり

耕さない畑に直接種まきした大根・・・

普通に育ってくれました。

この量の野菜を数日で〔四日?〕食べてしまいます。

今夜は、すき焼き・・・三人で一個の白菜を食べてしまいました。

明日は、村のお祭り・・・

お祭りの当番になった人が旗を揚げます。

 

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収穫・・・

2015年11月12日 20時24分26秒 | 野菜つくり

不起耕栽培の大根・・・普通に出来てました。

大根おろしと葉っぱのごま油炒め・・・お昼の一品になりました。

金網の部屋で飼われている我が家の猫たち・・・

一日に三回ほど外に出します。

まずは、寝転んで背中をスリスリ・・・

しばらくすると木に登ったり・・・草むらで遊んだり・・・

お腹が空いた状態で外に出してるので、呼び戻す時は餌のケースをたたくと飛ぶようにして戻ってきます。

ごらんのように一番最初に戻ってくるのは・・・肥満気味のトラ・・・

猫って丸いものの中に入る性質だとか・・・証明してくれました。

豆類の収穫時期・・・

大豆を干してます・・・自家製味噌を作るために母が栽培・・・

小豆も出来てた・・・らしい

小豆の代用にしてるマサメ・・・

収量が多くて荒地でも育ちます。

小豆よりやや大きめ・・・

赤飯作りが趣味の母の必需品です。

月に二回ほど赤飯を炊いてるかな~

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恵の雨

2015年10月27日 18時42分41秒 | 野菜つくり

今日の出荷・・・

パンジーで失敗してなかったら満車になってたはず・・・などと愚痴ってます。

改良中のキンギョソウも、それなりの価格で・・・

オリジナルのウインターコスモスも予定通り売れてます。

久々の雨で喜んでる野菜たち・・・

わさび菜は、もう収穫できそうですね。

初めての栽培なのでいつまで収穫できるのかわかりません。

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楽しみの・・・

2015年10月24日 20時09分03秒 | 野菜つくり

どれにしようかな~って・・・吟味

パクリ・・・干し柿が大好きな孫二号でした。

耕してない畑に直接種まきした大根・・・徐々に育ってます。

右半分だけ耕してます。

ブロッコリーから左は、不耕起栽培です。

土寄せが終わって、ここまで来ると関係ないですね。

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つまみに? 料理に?

2015年10月23日 08時46分15秒 | 野菜つくり

ちょっと前の話題ですけど・・・

ピーナッツを収穫しました。

地上部で咲いた花が受粉して土の中で種を作ります。

こんな感じ・・・わかりますか?

水洗いして天日干し・・・

趣味として栽培しないと手間がかかりすぎ・・・

私は、メンドクサイな~

食べますけど・・・

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