価値ある新茶

八十八夜じゃないけれど・・・庭に植えている小さなお茶の木から母が葉を摘んできました。

夏も～近づく八十～八夜～　♪　♪

洗った葉っぱをレンジでチン・・・

後は、ひたすらフライパンで加熱・・・

途中で火を止めて自然乾燥・・・一日がかりの作業になります。

出来上がりはたったこれだけ・・・お茶が高価なことを理解できます。

自家製ですけど・・・普通にお茶ですよ・・・

買えば１０００円しない量ですけど・・・毎年・・・今の時期だけ作って楽しんでいます。