個性を大事に育てることに賛成！な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

完璧な「蒸し雑煮」

2025年01月18日 18時27分44秒 | 料理

四回目の「蒸し雑煮」・・・

さすがに、四回目は完璧

干していた白菜と大根の漬けこみ

乾燥トウガラシと渋柿の皮も一緒に・・・

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