個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

オオホザキアヤメの鉢植え企画

2024年07月14日 18時57分42秒 | オオホザキアヤメ

「オオホザキアヤメ」の苗の評価が悪いのは、知名度がないから?

市場の担当者も知らない人が多い・・・

少しでも知名度を上げるために鉢植えにして花を咲かせた状態で出荷しようと企画しました。

蕾が見えてくるまであと二週間かな?

夏の暑さには強いので栽培に不安はありませんが、真夏にお客さんが花屋さんに来てくれるのか疑問?

露地植えの株は早くから開花してます。

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ボチボチ仕事

2024年07月13日 17時35分44秒 | ペチュニア

防風ネットだけの栽培ハウス

雨が降ると強制的に仕事は休み(無精者に都合が良い)

雨の合間にペチュニアの挿し木

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無謀な挿し木

2024年07月12日 17時49分41秒 | ペチュニア

奥さんが美容院へ行ったので一人でペチュニアの挿し木

新色の「ラベンダー」と「風鈴」と「舞姫」

真夏の挿し木は、無謀ですけどやらなくちゃ秋の苗が確保できません。

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海と里の珍味

2024年07月11日 18時07分51秒 | 料理

先日釣った「ネンブツダイ」普通の釣り人は食べない魚ですが、我が家は、キャッチアンドイートです。

ヒレが鋭くて鱗があるので下処理が大変だけど、大切な食材を工夫して食べてます。

南蛮漬けにすれば簡単ですけど、今回は、フランパンでカリカリに焼いて・・・

普通に旨い。

初物のミョウガは、ポン酢と唐辛子で・・・夏を感じる

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デザートローズの挿し木

2024年07月10日 18時14分02秒 | 多肉

デザートローズの挿し木

プラグトレーに乗せるだけ

200本くらい確保できた。

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再生ネギ

2024年07月09日 18時42分15秒 | 野菜つくり

暑さに慣れてきたので日中でもポットに土入れ

無風なら無理かな?

引き抜いていたネギ坊主に新しい新芽が発生してました。

ポットに植えてネギ苗の再生です。

ネギって強い・・・

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そろそろ秋へ

2024年07月09日 06時42分32秒 | 仕事

今日の出荷です。

そろそろ終わりですね。

あと一種類「オオホザキアヤメ」が残ってますが・・・

気持ちを切り替えて秋の仕込みに励みたいけど、暑すぎて植物は、一休みしたいと言っているような?

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バジルペーストを作ってみた。

2024年07月06日 18時24分04秒 | 料理

バジルペーストを作ってみた。

ホーリーバジルの「クリシュナー」と言う品種らしい

友達からもらった種なので詳しくはない・・・

刻んでニンニクと塩を加えてすりおろす。

瓶に詰めてオリーブオイルを入れて出来上がり

 

ちょうど鶏肉を焼いていたのでバジルペーストをつけて食べてみます。

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シソの準備

2024年07月05日 18時32分43秒 | 料理
 
シソを収穫
 
塩もみしてアク抜き 二回ほど繰り返す
 
 
塩漬け梅のエキスを加えると赤くなる
 
 
月末まで保存して塩漬け梅を土用干しした後に本漬けで合わせる。
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デザートローズの仕込み

2024年07月04日 19時01分31秒 | 多肉

やっと普通にポットに土入れが出来た。

発根したデザートローズをポットに乗せるだけで植え込み完了

省力栽培が我が家の特徴です。

ほぼ放任栽培で、秋の出荷を目指します。

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濃い紫のアガパンサス

2024年07月03日 18時07分52秒 | 

去年・通販で買った濃い紫のアガパンサス

品種名は「紫式部」だったかな? 忘れた

今年は、花を見るのを諦めていたら蕾を発見・・・

早く実物の花を見るのが楽しみです。

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炭酸水を汲みに高速で

2024年07月02日 20時49分32秒 | お出かけ

久しぶりに晴れたので炭酸水を汲みに「長田鉱泉場へ」

静かな集落の中にあります。

今回は、100円でこれだけ出た。4リットルが11ボトル

5リットルが6ボトル 44リッター+30リッター=74リットル

帰りは、久留米インターで降りずに新しく開通した「小郡・鳥栖南スマートインターチェンジ」を利用してみた。

ちょっと複雑・・・

 

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雨の中で

2024年07月01日 15時04分16秒 | 仕事

大雨の中で運送屋さんのトラックに積み込みました。

止めときゃよかったと思っても約束してることだから雨に濡れて積み込み

天気にならないと植物は売れません。

大雨の避難勧告が何度も出てますが、集中豪雨が途切れるので排水路もそれほど増水せず

ダムもまだ余裕があります。

各地で被害が出てるのでご注意を!

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