久しぶりにHARERUYA。
同行者とメニューを見ながら「もうオープンして
6年も経つんだね」と。
同行者は特別企画から牛骨ラーメン。
私は台湾ラーメンの肉盛り(肉増しだっけ？)
勝手に挽肉増量かと思っていましが、
増す肉はチャーシューのようでしたね。
以前、名古屋の味仙で台湾ラーメンをいただき、
おいしかったので札幌でも食べられると
いいなーと思っていました。
HARERUYAの台湾ラーメンは辛さも
クセもおだやか。
ちよっと物足りないかなー。
麺はストレートのパツパツで台湾ラーメンとの
相性がとても良いので辛さが選べるといいな。
とは言え、あっさり台湾ラーメン
おいしかったです。
同行者の牛骨ラーメンですが「甘い」とのこと。
途中から合流した同行者2も牛骨ラーメン。
この甘さが良いとおいしそうに食べていました。