★ 麩で作る簡単お菓子 ☆

特別 高級な食材を使わなくても、簡単にお菓子が出来ちゃうことがあります
ちょっと堅い仕事をしていても、スーパーやデパ地下大好きです＾＾

そんなスーパーで一袋６８円の　「　麩　」を発見！
そう、あの　おつゆに入れる　麩　です　＾＾；　
これ・・・何となくお菓子にならないか考えて、とりあえず購入


コレです！　コレ！！
スグに崩れて粉になってしまうので、扱いは丁寧にしないといけませんが
加工が問題ですよね～　（先ず、揚げるのは失敗でしたので・・・報告です）


一度オーブンで乾燥させてバターを塗るのはＯＫなんでしょうけど
今回はシンプルにしたかったので、オーブンに並べてシナモンシュガーをふり
１７０度で表面に焦げ目がつくまで焼き、裏返して同じように焼きました


サクサクと軽い食感のお菓子の完成です＾＾
麩自体には独特の風味というか味があるので、
普通の砂糖では味がボケてしまうかも知れません。
紅茶シュガーや抹茶シュガー、チョコなんか使うと面白いと思いました


あのスグ潰れてしまう麩が、ちょっとしっかりしたお菓子になって笑っちゃいました
砂糖が焦げてアメになった部分があると更に美味しいと思いました
でも、調子ついてバーナーで炙ってみようとすると燃えちゃうんでビックリ＾＾；
やっぱ、このままがシンプルでマシです＾＾


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