★ 揚げドーナツ と 焼きドーナツ ☆

一つの材料で二度美味しい♪　簡単ドーナツです
油で揚げるドーナツばかりよりも、焼いたものもヘルシーな感じなので
何となくオーブンで焼いてみました


材料は、ホットケーキミックスを使ったので楽ちんです
ほんの少しコーヒーが香るコーヒードーナツにしたかったので
インスタントコーヒーを少しだけ混ぜることに・・・
バターは溶かしバターではなく、練って白いまま使います


練ったバターに砂糖とコーヒーを入れ、混ぜたあと玉子を入れます


全体が混ざったらミックス粉を入れて、サックリ混ぜます（混ぜ過ぎない）


ラップに包んだら、冷蔵庫で３０分ほど寝かして、カット！


ちょっとひねってみました！　（これが揚げると全く意味がない＾＾；）


焼いたパターンは、ちゃんとスジがアクセントになってます＾＾


焼きドーナツは、こんな感じで盛り付け


甘くない自家製ブルーベリージャムも添えてみました（何となく・・・）


揚げドーナツは、とってもサクサクになってます。
こんな感じでパウダーシュガーで飾って・・・


ドーナツの型抜きが無いので、作る時は いつもストレート＾＾
食べやすさもあって、このパターンが私流です



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