今日は、茶学の会、６回目のお茶おもしろばなし。
吉野亜湖さんが準備してくれました。
モンゴルのお話と抹茶法のお話・・・
安間さんたち袋井の若手茶農家3人がモンゴルにお茶を売るため調査に行ってきました。
モンゴル語のパンフレットまで用意して・・・
結果は・・今の状況ではモンゴルに日本茶を売るのは難しそう・・・
それでもいろんな情報を得てきてくれて、大変勉強になりました。
やはりねらい目は「効能」ですね。どんな茶種を作ればよいか・・安く・・
沢村信一さんから丁寧に日本への抹茶法の由来と当時の中国の状況等々・・興味深いお話。
少し下準備していけば、熱い議論ができそうですね。第二弾が楽しみ。
少し熱っぽかったので、早めに失礼してしまいました。わざわざ東京や愛知県から来られた方も・・
お土産はもらいっぱなしで、申し訳ないことをしてしまいました。
次回お返しします。おたのしみに・
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