幸福堂

　　　　　　

昨日は、藤枝の幸福堂というギャラリーへ焼物展を見に行きました。

三井農林さんの近くですが、ずいぶん田舎でした。

まさに隠れギャラリー。お店の前に来てもわかりませんでした。

展示品は逸品ぞろい、ぜひどうぞ。15日までやってます。

幸福堂さんという名前がいいですね。それに、場所も・・・

前の土手には彼岸花・・秋も堪能できます・・・

　　　　　


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一昨日のチャ茶

　　　　　

水曜日は、「チャ茶」開店日。途中、宝玉園さんに立ち寄りました。

秋芽で白茶を作っています。

白茶の製造室も持っていて、数年前から本格的に白茶生産と取り組んでいる我が国唯一の白茶生産農家です。

べにふうきの秋芽で作った白茶、いい出来です。　ほとんど完売だそうで・・・

　　　　　　　　
チャ茶では、いつもの常連さん・・・

藤枝の手作り紅茶・・・べにふうき。香りもよくて良い出来です。

　　　　　

こちらは「ふじかおり」でつくった本場うれしのの釜炒り茶。

　　　　　

「ふじかおり」は、やはり釜炒りに限りますね・・・


５時まであれこれ話が弾みました・・・


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製茶条例勉強会

　　　　　　　

昨日は、茶学の会の第4回「お茶おもしろばなし」勉強会。

静岡県製茶指導取締条例について～その歴史と意義～

講師は、塚本均先生

一時間半でご説明頂くには、奥が深すぎて・・・

今後について塚本先生から私案が出されましたが十分議論できなくて残念・・

よそでもこんな勉強会をしてくれるといいですね・・塚本先生ありがとうございました。

わざわざ着味茶もご持参いただき、みんなで試飲しました。おいしかった・・・？

　　　　　　

大勢すぎると困ると思ってましたら、すくなくって気抜け・・資料余りました。


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