実りの秋です‥‥蒲生町漆(うるし)地区

ここ漆地区は、蒲生町役場から10Km程の山間の小さな集落である。
昔から美味しいお米の産地として知られている。
秋の青い空と白い雲、トンボや蝶が舞う里山の田園風景は美しい。

そばうどん金峰山‥‥旧金峰町

以前、カレーネタでも書いたが、鹿児島はラーメン屋と蕎麦屋は多いが、カレー専門店とうどん専門店は少ない。
‥ということで、うどんそばの金峰山さんです。
古民家を改装した店内は、まるで田舎のお正月に親戚が集まったような雰囲気です。お昼時間は満席なので相席は当たり前です。
一時期のブームを過ぎたのか並ぶことは少なくなりましたが、結構人気のお店ですね。
最近はラーメンも始めたようで、チャシューうどんなるメニューもあります。私はまだラーメンは食べてません。
肝心のお味はというと讃岐うどんよりはやや軟らかめですが、ツルッとしてのど越しはイイです。おだしはやや甘めかな。薬味は生姜です。
他に寿司メニューのトロと牛のにぎりがありますが美味しいです。お財布に余裕がある時に食べます。おススメです。
鹿児島のうどん屋さんでは美味しいお店だと思います。

他に旨いうどん屋さん知りません？