かなりおススメの蕎麦屋さん … 出水市武家屋敷群近く

出水市の蕎麦屋「ぐしょう庵」に行ってきました。

場所は出水小学校正門前。

武家屋敷群の一角にあります。

お店も旧家を利用した“古民家風蕎麦屋”。




お店の外観。
蕎麦を目当てに来たのですが…
お店の雰囲気もなかなか良さそう。


いやぁ～、イイですココ。
古刹の蕎麦屋です。


旧家の座敷をそのまま利用した客間。



蕎麦が出て来る前の付き出し。
素揚げのナスをソバツユで頂きます。
蕎麦を期待させる味です。



これが“石臼挽き十割蕎麦”
しっかりしたコシとしっかり蕎麦の香り。
これは旨い！
期待以上の蕎麦です。
高膳にちょっと斜めに置かれた配膳のセンスもイイ！



竹かごの卵焼きとおにぎり。



とろりとした蕎麦湯。
これがつゆとピッタリで旨い！


こんな素敵な庭を眺めながらの蕎麦は格別です。



すっかり庭が気に入って写真をバチバチと１００枚程撮影。










お店の名前は「遇祥庵」(GUSHOAN)
本来は“遇”は旧字体ですが、ＰＣで表示出来ないので…
ちなみに“遇”の意味は、「会う」、「もてなす」の意味。


お店は昨年１１月にオープンしたばかり。
蕎麦も旨いしお店の作りもなかなか…
しかもお値段もリーズナブル。
かなりおススメの蕎麦屋さん登場です。

※ココは、このブログを見てくださった「蕎麦娘」さんからの情報です。
　蕎麦娘さん有り難うございました。
　次もお願いします。


撮影日：２０１０年５月５日
Nikon D200
Ai AF Nikkor 35mm F2D