年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『串焼 黒松屋』 看板や縄簾に昭和の大衆酒場を感じさせる串焼き屋でランチ

2018-08-17 23:19:43 | 関東
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お昼
何をいただこうかと八重洲を歩いていたら…
昨年11月にオープンした『串焼 黒松屋』の店頭には〝ランチやっています〟とのPOPが…
オープン以来ずっと気になっていたお店でありますので、早速お邪魔してみることにいたします



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大衆酒場をコンセプトとしているのでしょうか
昭和の時代を感じさせる看板や縄簾が掛けられる外観にはおいしいお料理がいただけるような雰囲気を感じ…
オヤジ世代が集うお店であろうと想像しながら縄簾を潜ったのですが、意外にも女性のお客さまが多くいらっしゃいました


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さて、そんなお店で提供されるランチは、串焼き屋だと言うことで焼き鳥丼や親子丼となどの商品があるのかと思いきや、何故だかとんかつやカレーと言った商品が並んでいまして…
串焼き屋で提供されるとんかつには魅力を感じることができなかったので、日替わりランチとして提供される唐揚げと野菜の黒酢あんかけをいただきます
シャキッと歯ざわりを残した玉ねぎやピーマン、そして衣に黒酢あんが沁みた唐揚げと想像以上においしくいただくことができ…
何よりご飯や味噌汁、さらにはお新香までもがしっかりとしたものであったことが満足度を高めてくれました



【串焼 黒松屋】
東京都中央区八重洲1-6-2 八重洲一丁目ビル1F
03-6281-9880