海外で生活をすると、食事の幅が広がります。
僕の韓国滞在は22ヶ月にしかなりませんが、今でこそ、韓国料理のお店に入って手軽に食べられるものの、当時は日本では一般に無かったものをいろいろ食べました。
勇気が無くて食べられなかったものも、勿論あります。
「勇気いる」なんていったら、失礼なのかもしれませんが、それを目の前にして「食べるか、食べないか」とハムレットのような心境になるのは、やはり「勇気」でし . . . 本文を読む
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