煮豚 その結末

ぺろりと食べました。 写真を撮り忘れました。 おいしかったです。 子供たちも喜んでくれました。 次は、ラーメンに乗せてみよう！ . . . 本文を読む

煮豚を作ったよ ～ 味見はまだ

新聞に煮豚の作り方が掲載されていたので作ってみました。 材料（４～５人分） 　豚肩ロース肉　　　　４００～５００グラム 　卵 　長ネギの青い部分　　１～２本 　しょうがの皮　　　　１～２片 　醤油　　　　　　　　大匙５ 　酒、みりん、　　　　各　大匙２ 　砂糖　　　　　　　　大匙１．５ 　タコ糸 １．　肉は全体をフォークで軽く指し、タコ糸をきつく巻く ２．　フライパンで肉の表面に恋や黄色をつ . . . 本文を読む