おいしいです。確実に。
名古屋に来て食べたうどんで「讃岐」と銘打った店は多いのですが、ここが一番かな。
「讃岐うどん 田」さん。
徳島や高松で食べたあのうどんのコシがよみがえります。
セルフ方式もいいですね。
個人的なお勧めは、生醤油うどん。
ただ、ちと高い。
伊勢うどんやきしめんなんかと比べると、コメカミの筋肉が痛くなるくらいかまないといけないのですが。
四国出身の方で、「うどん . . . 本文を読む
長崎大学留学生センターで日本語教育に携わっている夛田先生がおいでになりました。
私が愛教大の4年だった時の1年生だった・・・のですが、学生時代の記憶はあまりなく…
夛田先生は、私が広島大学の博士課程に在籍していた時、広島大学の大学院にもおいでになったのですが、こちらでも会う機会がなく、久しぶりに会うというか、初めてゆっくりおしゃべりをするというのか、そんな時間でした。
お昼ご飯を生協でご一緒 . . . 本文を読む