コロッケを作ったよ～ぷくが頑張りました

以前、デパ地下のコロッケを食べたぷくが、もっと食べたい、もっと食べたいとかなりしつこかったもので、今日は、彼の誕生日ということもあって、コロッケを作ることにしました。

今日はぷくがかなり頑張りましたよ。

以下、お父ちゃんの作業とぷくの作業を書きます。

①　お父ちゃん　：　ニンニクと玉ねぎを刻みます。
②　ぷく　　　　：　ジャガイモの皮をむきます。
③　お父ちゃん　：　ジャガイモの芽を取って、ラップしてレンジで蒸します。
④　ぷく　　　　：　ニンニク、玉ねぎ、牛ミンチを炒めます。
⑤　ぷく　　　　：　ジャガイモをつぶします。
⑥　ぷく　　　　：　いためたニンニク、玉ねぎ、牛ミンチとジャガイモを混ぜます。
⑦　ぷく　　　　：　適当な大きさに丸めます。
⑧　ぷく　　　　：　小麦粉、卵黄、パン粉をつけます。
⑨　お父ちゃん　：　揚げます。



作業中の写真です。

おいしいコロッケが出来上がりました。冒頭の写真がそれです。

お父ちゃんはベビーリーフのサラダを作っていましたが、なかなかの手際でした。

上手になったね。

このコロッケは、亡くなった防府のおばあちゃんにお父ちゃんが習ったものです。
ぷくや、はるどんも味を覚えてくれたらうれしいです。