おいしかったぁ

昨日の晩御飯は、お鍋でした。

いつもはポン酢をかけていただくのですが、妻が新たなたれを作ってくれまして、これがとてもおいしかったのです。

レシピを忘れないように、書留めます。



みそ　　　　　　　大３
みりん　　　　　　大１
ごま油　　　　　　小１
すりごま　　　　　大１
おろしにんにく　　１片分

これを混ぜ合わせて出来上がり。みそ風味の料理が好きなので、これでいただくともうおいしくて。にんにくの風味も効いて、元気が出ますよ。

ごちそうさまでした。