サツマイモは全て掘り終わりました。 4畝で栽培、10月25日に1畝は掘り終わっています。
今年は芋の付きがよく、1株に4、5個を掘ることが多かった。
残りの3畝は全て掘り終わる、今年は豊作といってもいいくらいの出来でした。
孫が芋掘りをしにくるので、10株は残しておくことにしました。
収穫したのは自家製苗を植えた「紅はるか」、今年は豊作といってもいいくらい芋がたくさん出てきて喜んでいます。
家に持ち帰って、しばらく干して土を落として段ボールに保存します。
焼き芋にして少しずつ食べますが、本当に甘すぎるくらい甘くて美味しい芋なので、春まで食べ続けることになります。
苗づくりは来年もおこなうので、収穫した芋の中から大きくてしっかりしたものを選んで「種芋」にするつもりです。
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